广州的美食印记

熊掌与鱼 · 发表于 2024-1-21 14:59:18

那家店卖的就是煎饺，不是锅贴。

fduan · 发表于 2024-1-21 15:10:26

我认为只有把饺子煎熟了，咱们就叫煎饺，南方人叫锅贴。

hualan · 发表于 2024-1-21 15:25:20

每个都想吃

zhuamyamy · 发表于 2024-1-21 15:28:57

外观还有有区分的，锅贴两边不封口

实际广州之前就没有锅贴，只要煎饺。粤语也没有锅贴这个辞汇

coco1102 · 发表于 2024-1-21 15:39:47

北京路书店旁边，之前和当初都是卖的是煎饺，我也不知道琵琶为何会写成锅贴

胡涂儿 · 发表于 2024-1-21 15:50:54

多是由于我爸始终叫它锅贴，这事很首要么？

xiongge · 发表于 2024-1-21 16:05:38

不首要

vanpace · 发表于 2024-1-21 16:11:58

可能你爸是说普通话的。粤语发嚄贴，是没这个辞汇的。

半斤忘 · 发表于 2024-1-21 16:23:40

我第一次在澳洲的饭店见到锅贴这个词，我还认为是一张圆的薄饼之类的货色，贴在锅里，“炕”熟。

windMine · 发表于 2024-1-21 16:30:41

普通话有一些辞汇是能够用粤语收回来，有一些辞汇是粤语发不出来的。好比，普通话美女，粤语说美女也能够/更多说靓女。然而普通话帅哥，粤语是没方法发，只能叫靓仔/靓仔哥哥。

windxia · 发表于 2024-1-21 16:40:00

我之前常常去广图温习，中午就在德政路左近揾食，当初想起来，那些小吃店都很低踎似的，但那时就是感觉好吃。八珍轩煎饺对得多人来讲就是一种难以忘怀的记忆，或许并非那末特别杰出。

路上有雨 · 发表于 2024-1-21 16:46:19

这类实际就叫饼，好比西南铁锅炖大鹅旁边贴了一圈玉米饼

长毛野驴 · 发表于 2024-1-21 16:50:41

德政路拐过去中山路，之前有一家永盈茶餐厅，外面的皇帝丸，很好吃，独一的缺陷就是贵，97年就外卖60人民币一斤。

chenying11 · 发表于 2024-1-21 17:04:48

对，锅贴，我从名字中想象出来的，就象这类贴在锅边的货色（饼）

xindy0305 · 发表于 2024-1-21 17:08:17

阿谁煎饺对比缺德，由于煎的太香了，吃反而没那末香。在北京路拐过健民药店就可以闻到它的香味，所以印象太粗浅了。

jacqueszhang · 发表于 2024-1-21 17:14:42

当初得多餐厅的名字，没有人被动提，曾经想不起来了。永盈茶餐厅，当年也是很知名，还能记起。

风随柳 · 发表于 2024-1-21 17:23:47

你这么一说，想一想的确是那末一回事。它把煎饺子的厨房放在最凑近街边之处，只有走到左近就可以闻到香味

张婕 · 发表于 2024-1-21 17:32:56

这次回去住了两个月，你的美食篇又让我又有订机票的激动

玄冰蓝淡然深蓝 · 发表于 2024-1-21 17:41:25

国庆期间也去了北京路，想找当年红火的麦当劳旁边阿谁牛杂铺，竟然不在了。

叮当猫 · 发表于 2024-1-21 17:46:27

想一想我不幸的ABC娃，吃个中超里的15刀袋装烧鸡，就美的屁颠屁颠的

钝剑无锋 · 发表于 2024-1-21 17:53:33

回广州想吃的更可能是站在路边吃的牛杂、猪红汤，连澳洲出世的女儿居然都爱猪红汤，胡椒粉放足足的。。。还有两个月就返广州了，先来这里预热一下。。。

wuhan119 · 发表于 2024-1-21 18:07:34

过完春节才回去？

奇ゃōゃ宝 · 发表于 2024-1-21 18:13:09

同是广州人，锅贴这个词我说了几十年，怎么说不出来呢。你可能没听过，但不等于没有哦

遥远 · 发表于 2024-1-21 18:18:57

牛杂铺就在当初八珍饺子旁边啊。我还在想它是山寨的仍是之前那家呢。当初北京路旁边那条街变为食街，云聚了广州大大名吃，连盲公陈花生米都有，厉害哦。牛杂铺好几家呢

YEMO · 发表于 2024-1-21 18:28:19

那家我也不记得叫甚么名字，只记得阿谁地点，之前逛街通过就去吃。上次回去在天河见到好多连锁店式牛杂铺，最初是在天河城旁边吃的。

winterfj · 发表于 2024-1-21 18:39:24

握手，同思念这个煎饺的香味！

想起当年逛新华书店，还有文一，都是先生必到之地。

pengfeng · 发表于 2024-1-21 18:43:10

我就强强地问一句枇杷你是不喜爱美食版吗？
我跋山涉水到表情版才发现食在广州

梦真情 · 发表于 2024-1-21 18:48:14

方才用粤语连说了十遍嚄贴，仍是非常熬口，保持。嚄贴这个词用粤语是说不顺口的。

听说我喜欢你 · 发表于 2024-1-21 18:54:45

哈哈
可能枇杷吃的是情怀
更重视吃的时分的表情

好好 · 发表于 2024-1-21 19:02:31

太败北了，这样吃鸡欠好，应该来一整只

我爱甜心 · 发表于 2024-1-21 19:06:51

文一是甚么中央来的？小学？

Danny3258 · 发表于 2024-1-21 19:21:39

这就是一整鸡了呀。每次回去也就吃一次啦

geguu · 发表于 2024-1-21 19:32:12

粤菜都很好吃

烧鹅
虾仁滑蛋
牛肉滑蛋
煎咸鱼
西兰花鱿鱼
清炒芥蓝
芥菜咸蛋汤
各种煲仔饭

斜眼 · 发表于 2024-1-21 19:46:59

文明体育用品商店，我的乒乓球拍就是在那买的

安馨儿 · 发表于 2024-1-21 19:52:37

了解过错，半只起。
至今没看到记忆中的滋味，持续

快挂了2000 · 发表于 2024-1-21 19:57:35

早茶，鸡窝，田螺，清蒸鲩鱼，啫啫煲，椒盐皮皮虾，鱼香茄子煲，蒜香骨，脆皮烧鹅，叉烧，估量得多人没吃过，也不会懂

20041225 · 发表于 2024-1-21 20:04:27

还有独有的碱水面加云吞，真的没觉得，炒面还对付

要命 · 发表于 2024-1-21 20:14:36

那你能够写写啊，给大家科普一下嘛。从你的单子能够看出，跟我爱吃的不太同样呢

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