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【晒晒我家的年夜饭】---龙年的第一顿晚饭

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2024-2-13 10:57:39 2545 11

年夜饭是在里面吃的,这是龙年在家吃的第一顿新年晚饭,在此祝大家新年高兴!龙年大吉!



葱姜龙虾面底
先把龙虾荡涤洁净切成块,沾上生粉,过一下油,捞出,锅里留少许油,油热后把葱姜倒入,而后再倒入龙虾,翻炒一下,再放盐、生抽、糖,而后再放入清水,煮开后再烧5分钟,勾一个薄欠,倒在煮好的面上就能了 。



清蒸盲曹
活的盲曹一条,荡涤洁净后放在盆子里,放入适当盐、糖、生抽和姜丝,等水煮开后放入锅中,蒸二非常钟掏出,放上葱丝,再取适当油,烧热后倒入便可,十分的容易做,也十分的鲜美。



青椒炒茶树菇
青椒切丝备用,茶树菇焯水备用,锅中放入少许油,油热后,放入姜片、蒜片、小米辣炒香,再放入青椒丝和茶树菇翻炒,再参加盐,糖,生抽,蚝油,翻炒2分钟,再勾一个薄茨便可出锅。



酱汁烤排骨
先把排骨荡涤洁净,再用姜片、烧烤酱、海鲜酱和小米椒腌制6小时,用锡纸包住,烤箱温度调到180度,而后放入排骨、胡萝卜,在烤箱中烤两个半小时,掏出,关上锡纸,把腌制剩下的酱料倒入,再用200度低温烤10分钟,掏出便可食用。



白斩鸡



凉拌黄瓜和番茄



鲍鱼红烧肉



酸辣羹



珍珠丸子



还有一个起初拿下去的八宝饭

全部回复11

好人缘 发表于 2024-2-13 09:35:29

好人缘 沙发

2024-2-13 09:35:29

红红火火,吉庆无余
果果猪 发表于 2024-2-13 09:50:13

果果猪 板凳

2024-2-13 09:50:13

青椒炒茶树菇这个菜真美观
caihy 发表于 2024-2-13 10:00:59

caihy 地板

2024-2-13 10:00:59


谢谢你的夸奖
阳光BOY 发表于 2024-2-13 10:09:09

阳光BOY 5#

2024-2-13 10:09:09


谢谢你的好评
玛旁雍措 发表于 2024-2-13 10:16:17

玛旁雍措 6#

2024-2-13 10:16:17

楼主的每个菜我都很喜爱,赞!
讷言 发表于 2024-2-13 10:26:11

讷言 7#

2024-2-13 10:26:11

求烤排骨的菜谱。其它都不难做。
小勇 发表于 2024-2-13 10:30:05

小勇 8#

2024-2-13 10:30:05

迷人厚味~






大魔神 发表于 2024-2-13 10:34:49

大魔神 9#

2024-2-13 10:34:49


谢谢你的喜爱
pz45 发表于 2024-2-13 10:40:40

pz45 10#

2024-2-13 10:40:40


已在下面添加了做法
谢谢你的关注
小渔民 发表于 2024-2-13 10:49:39

小渔民 11#

2024-2-13 10:49:39


谢谢你的好评
suolala 发表于 2024-2-13 10:57:39

suolala 12#

2024-2-13 10:57:39

真棒!

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