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往年3家敌人在一同游玩，一桌菜到初一下昼才吃完。由于整理饭是大家一同致力的后果，所以一些非我做的菜，菜名就是我本人起的了，但愿名字对得起敌人的手艺。
总体成果
卤味拼盘：所见即所得，滋味没有乌鲁木齐的廖徒弟好，然而家常滋味曾经很不错了。
海鲜烩饭，用各种小海鲜炒的饭在底下，螃蟹就是清蒸放在下面美观，烩饭滋味很赞。
淋油斑片。刀不尖锐，很难切薄，现杀的超大东星斑，怎么做都好吃：挂点粉水煮熟，淋油，浇点豉油，完结。
清蒸鲈鱼：每周都吃2次，做这个菜就想煮便利面同样驾轻就熟。去鳞，改刀，葱姜扔肚子里和背上，盘里垫上几个勺子，上汽蒸10-十二分钟，蒸好的鱼放一个新盘里，放3根葱叶，冒烟的热油淋上，最初浇上蒸鱼豆豉。
敌人是福建人，吃的油腻：水焯鱿鱼断生，摆点绿菜叶子，浇点豉油，完结。鱿鱼焯的时间恰好，厚味。
白切鸡：用2周大的小鸡，嫩。抹盐，水煮，浸冰水，开吃。
茄汁虾球：黑虎虾真的很大，资料：虾，糖，番茄酱，盐，油。入锅到断生，放入盐，糖，番茄酱，翻吧翻吧，出锅，开吃。
蛤蜊蒸蛋：十分鲜美的福建菜：我猜是荡涤蛤蜊，鸡蛋打花，参加盐，糖，料酒，鸡精，整熟，开吃。
鲍鱼鹌鹑蛋红烧肉：鲍鱼荡涤99八11遍，糖色红烧肉炒好，放八角，桂皮，香叶，老抽，生抽，耗油，盐，还有喝剩下的Coke，放入鲍鱼，鹌鹑蛋，小伙炖50分钟，大火收汁，开吃。
龙虾烩面：现杀龙虾怎么吃都好吃，大家心思怎么想就怎么做。谁帮我把龙虾肉拨出来就完善了，太费牙。
还有鱼头豆腐汤，很鲜，然而没人有工夫喝，都吃肉呢。
完善一餐，餐后21点到天黑。 |
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