晒晒我家的年夜饭

jiejie1982

往年3家敌人在一同游玩，一桌菜到初一下昼才吃完。由于整理饭是大家一同致力的后果，所以一些非我做的菜，菜名就是我本人起的了，但愿名字对得起敌人的手艺。
总体成果

卤味拼盘：所见即所得，滋味没有乌鲁木齐的廖徒弟好，然而家常滋味曾经很不错了。

海鲜烩饭，用各种小海鲜炒的饭在底下，螃蟹就是清蒸放在下面美观，烩饭滋味很赞。

淋油斑片。刀不尖锐，很难切薄，现杀的超大东星斑，怎么做都好吃：挂点粉水煮熟，淋油，浇点豉油，完结。

清蒸鲈鱼：每周都吃2次，做这个菜就想煮便利面同样驾轻就熟。去鳞，改刀，葱姜扔肚子里和背上，盘里垫上几个勺子，上汽蒸10-十二分钟，蒸好的鱼放一个新盘里，放3根葱叶，冒烟的热油淋上，最初浇上蒸鱼豆豉。

敌人是福建人，吃的油腻：水焯鱿鱼断生，摆点绿菜叶子，浇点豉油，完结。鱿鱼焯的时间恰好，厚味。

白切鸡：用2周大的小鸡，嫩。抹盐，水煮，浸冰水，开吃。

茄汁虾球：黑虎虾真的很大，资料：虾，糖，番茄酱，盐，油。入锅到断生，放入盐，糖，番茄酱，翻吧翻吧，出锅，开吃。

蛤蜊蒸蛋：十分鲜美的福建菜：我猜是荡涤蛤蜊，鸡蛋打花，参加盐，糖，料酒，鸡精，整熟，开吃。

鲍鱼鹌鹑蛋红烧肉：鲍鱼荡涤99八11遍，糖色红烧肉炒好，放八角，桂皮，香叶，老抽，生抽，耗油，盐，还有喝剩下的Coke，放入鲍鱼，鹌鹑蛋，小伙炖50分钟，大火收汁，开吃。

龙虾烩面：现杀龙虾怎么吃都好吃，大家心思怎么想就怎么做。谁帮我把龙虾肉拨出来就完善了，太费牙。


还有鱼头豆腐汤，很鲜，然而没人有工夫喝，都吃肉呢。

完善一餐，餐后21点到天黑。

阿根廷往事

都是实真实在的好饭 用心了

wujianzhong

好丰盛，大家仍是很注重过年的

cheche

得多平时常常做的菜都没做，过年，为了照像，做一些平时不做的

小人物

都是硬菜~太无能啦

hbjkw

6个灶眼，一个蒸锅，2个烤箱，一个空气炸锅都无奈包管菜上桌时都是热的。商用厨房过重要了。

西窗夜雨

每一年都是看他人敌人圈里晒年夜饭，咱们家的年夜饭永久是只要饺子。

冻顶乌龙

经典嘛~哈哈

龙井茶

夸大了吧？是懒，仍是不会做？

雪野寒

LZ厉害

风从哪里来

还差的很远，不外，感激评论。

19841114

太虚心！这一桌真的很厉害，拜服拜服

pepsi

你们的家人真幸福！ 满满的年味啊。

绝望朋克

就是觉没睡够，玩的太晚了。

hungry520

你们是同时一同出菜, 而后一同坐下吃的吗?

咱们请客都是有一集体在不断的烧的, 后果这集体都是吃冷菜, 而后话都没说几句

qinrui101

像那些卤味甚么的，自身就是凉的。其次把炖菜先做好，凉了的话，微波炉一下就能了。炒菜最初，由于快。所以，把要用的食材调料都筹备好，炒的时分很快的。

邹剑川

是的。年夜饭要不同与平时的 要有过年的特色。

as9635

不辞辛苦 做饭的最高境界。

钱胖

艳羡设备。

青梅煮酒论武汉

艳羡你的徽章。。。。

runner0007

好大的一桌菜，足够吃了

wildhorseyy

吃了2蠢才吃完。初一早上还吃了饺子。

流血不流泪

真棒！

ganzi

很棒。