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一项新的就近千万人做了45项荟萃剖析的澳洲研讨发现吃超加工视频添加了因数十种不良安康状态而产生或死亡的风险。
迪肯大学Geelong小区的食品和心情中心的初级研讨员，报告作者Wolfgang Marx说：“我们发现了吃很多超加工食品同45中不同的安康结果中的70%有关联的证据。”
世卫组织国际癌症研讨机构的养分和代谢单位的迷信家Heinz Freisling说高摄取指的是每天吃一份，或每天的食品中超加工占比在10%以上。
没有参与这项研讨的 Freisling说“这个量可被视为‘基准’，超越这个基准的人风险会上升。”
研讨者们把每项研讨打分为有可信或微弱、高度暗示性、暗示性、弱证据或无证据。
一切研讨都颁发在过来三年，没有一个研讨由超加工食品消费商援助。
第一作者，迪肯大学的博士后研讨员Melissa Lane博士说：“有激烈的证据显示高涉入超加工食品与约50%的更高血汗管相连的死亡和普通精神妨碍风险相干。”
血汗管疾病包罗心脏病、中风、血管阻塞和四周动脉疾病。
有可信的证据标明高度摄取超加工食品和添加焦虑的风险达53%，以及任何缘由早死的风险添加20%。
关于如何防止超加工食品：
1 浏览产品标签，选择较少加工的选项。比方用原味酸奶取代调味酸奶
2 斟酌如安在食品中摄取诸如鱼、新颖或罐头水果、蔬菜、和豆类。
3 把稳饮料。加糖饮料没有养分价值。用水取代饮料
4 外食时去本地的餐馆和咖啡厅而不是快餐连锁。本地餐厅较少能够制造超加工食品
https://www.9news.com.au/health/ultraprocessed-foods-linked-to-heart-disease-diabetes-mental-disorders-early-death-study-finds/d1418b93-f2c5-4c0a-96f5-75ba8b967308
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