华人澳洲中文论坛

我的午饭,也是pasta

[复制链接]

2024-4-21 10:52:03 607 5

维州的蘑菇时节开始,上午去market买了pine mushroom和slippery jacks,看到有陈腐的pasta卖也买了一盒,午餐就有下落了





slippery jacks摊主吩咐要把外表的皮剥掉之后煮透才能够吃(之前我不剥皮吃了也没事),这次先剥皮煮一下再切片备用,
pine mushroom洗洁净切小块就能了
调味用了shallot,蒜蓉,橄榄油,黄油,盐,和thyme,

揪点pasley刨点parmesan装盘,开动

Slippery jack滑嘟嘟的,菌盖多孔绵软十分吸汤汁
pine mushroom口感生脆一些,色彩迷人
这一盘虽然没有荤腥,然而菌菇的鲜香和口感让人夫复何求。








全部回复5

xiake 发表于 2024-4-21 10:15:01

xiake 沙发

2024-4-21 10:15:01

看着真不错哎!
chjdm 发表于 2024-4-21 10:25:51

chjdm 板凳

2024-4-21 10:25:51


家里良久没做过pasta都是被你吊起来胃口
衰人狐狸 发表于 2024-4-21 10:37:56

衰人狐狸 地板

2024-4-21 10:37:56

不错!
xiaolaba 发表于 2024-4-21 10:43:14

xiaolaba 5#

2024-4-21 10:43:14

鲜美迷人~





zhangjipeng 发表于 2024-4-21 10:52:03

zhangjipeng 6#

2024-4-21 10:52:03

来一个pasta 大比拼。百仙过海 各显神通。吃不到 眼过瘾也好

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

返回列表 本版积分规则

:
注册会员
:
论坛短信
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题7

帖子35

积分133

图文推荐

  • “主权公民”是甚么人?他们置信甚么?

    极端主义专家称维州警方因涉嫌谋杀两名警官而被通

  • 反移民抗议者表现澳洲移民人数创历史新高—

    移民专家批驳了周日集会上提出的说法,表示澳洲的

  • 悉尼房产预测:这些区域或将引领下一轮涨价

    Daily Telegraph:悉尼房产预测:这些区域或将引

  • 新纳粹份子Thomas Sewell在墨尔本法院外被

    在打断了维州州长艾伦的旧事发布会几个小时后,自

  • 两辆车在悉尼住家外被扑灭起大火

    悉尼西郊一住家外有两辆汽车被扑灭,画面显示火焰