求保举好的调料/酱

vicky_J

我并不是一个口味很重的人。 然而我发现我做饭，就只会用个老干妈。

很早之前买过一种做菜很鲜的酱油， 用了它作菜，之后根本不需求再加之老干妈拌饭。

起初，买过几种其它的，再也找不到同样鲜的酱油了。

其实做菜，不仅酱油，我其它酱/作料也很白。

当初想一想仍是来这里求教大厨巨匠们，你用得好用很多的调料都有些啥？

我拿小本本记下～  


分分备上，先谢过！！

泡泡龙１９８３

蹲一个
我本人的话，对比喜爱郫县豆瓣酱，做得多菜都能用，好比麻婆豆腐，回锅肉啥的