求助，有块上好的台湾家养乌鱼子，外埠人不太懂吃

寒杨 · 发表于 2024-6-13 16:31:01

哦，误会了……你敌人好慷慨呀！这个之前就很贵，当初更贵啦！

歌德密斯 · 发表于 2024-6-13 16:36:47

选好了再关山迢递扛回来曾经很感谢了

jphhl · 发表于 2024-6-13 16:41:24

我那时分就想那末刺鼻化学滋味的货色怎么还那末贵还那末知名？看来我是拿到了蜕变的一块。

我是木头 · 发表于 2024-6-13 16:52:24

就是小火缓缓烤，配大葱斜切片。不克不及加其余调味料，会影响它的原味，也不配酒吃，就单口吃，缓缓咀嚼，享用苦中带甘带呛的并世无双的口味，一辈子忘不了……

boansu · 发表于 2024-6-13 17:03:57

不克不及烤得太干会酥脆掉，也不克不及太生太黏稠会有腥味……

xiao番茄 · 发表于 2024-6-13 17:16:45

我没说我drop off了就走啊

lubianyuci · 发表于 2024-6-13 17:28:51

好，我再好好感触一次

不外讲真，烤酥的好像蟹粉也好好吃啊

蜗牛 · 发表于 2024-6-13 17:32:20

再看一眼阿霞饭店给乌鱼子的照片，果真有搭葱白，然而我没吃

maymumu · 发表于 2024-6-13 17:46:17

烤酥就失去乌鱼子天然干甜而知名的苦味和芬芳，不道地了……

lfy518 · 发表于 2024-6-13 17:56:52

這小時候是用小烤箱烤,當零食吃的。
吃的時後间接用手掰著吃,也偏好外表烤酥點的吃法。
就间接吃最佳吃,搭其它東西都會升高風味。

柔水轻风 · 发表于 2024-6-13 18:00:47

超级超级好吃

icehuman · 发表于 2024-6-13 18:14:24

你造吗，我小时分红烧鱼甚么的鱼子是不让吃的，说会变笨，而后小孩儿就冒着愈来愈笨的危险默默把鱼子吃掉，原来是他们感觉小孩不懂观赏罢了

whitejj · 发表于 2024-6-13 18:25:29

哈哈哈，真的。還有一些奇怪的規定現在想一想基本就是小孩儿想自肥。

kokoin · 发表于 2024-6-13 18:29:53

我只在美食家的笔触里见过乌鱼子，还没吃过

nv_ying80 · 发表于 2024-6-13 18:39:50

悉尼买的到吗？

nesita520 · 发表于 2024-6-13 18:54:00

澳洲网上见过有卖，英文叫bottarga，就是制造工艺和鱼籽的质量就不知道

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