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    求教各位如何把整鸡剁块

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    2024-6-20 11:29:26 5251 6

    在店里买到的都是整鸡,假如是仔鸡的话我个别是用厨房剪刀,能够轻松剪成小块.可是假如是成年鸡的话剪刀就剪不动了..用刀切的话骨头也切不开,买了斩骨刀,每次都要剁好几下能力剁断骨头,每剁一下也不克不及包管跟上一次剁在同一个中央,很messy并且有得多小碎骨渣..不知道各位在家都是如何处置整鸡的呢. 也不知道poutry的店有无帮助剁的办事..

    全部回复6

    逸文飞雪 发表于 2024-6-20 10:44:16

    逸文飞雪 沙发

    2024-6-20 10:44:16

    让老专用大刀剁啊
    callljh 发表于 2024-6-20 10:55:58

    callljh 板凳

    2024-6-20 10:55:58

    那就买把好点的剪刀,再大的鸡我也感觉用剪刀比刀便利
    ling_dsl 发表于 2024-6-20 11:10:27

    ling_dsl 地板

    2024-6-20 11:10:27

    鼎力出奇观,熬炼吧
    黑色魅力 发表于 2024-6-20 11:21:15

    黑色魅力 5#

    2024-6-20 11:21:15

    叫鸡店现场锯开吧
    冷小秋 发表于 2024-6-20 11:25:24

    冷小秋 6#

    2024-6-20 11:25:24

    喜爱走地鸡,走地鸡独一欠好之处就是骨头硬,自从本人把本人的手指剁了一小截后,不再敢拿砍刀砍了,某宝买了一个铡刀切带骨的货色,当初吃白切鸡,让店家一分为二,煮完洗洁净手,把肉扒上去切块,吃起来便利,假如是煲汤的走地鸡,让店家切小块就好
    7788414007 发表于 2024-6-20 11:29:26

    7788414007 7#

    2024-6-20 11:29:26

    华人肉店均可以帮助切开的,切大块或者小块均可以的。

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