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悉尼将成为新州首个运用蛆来处置渣滓填埋场中堆积的食品渣滓的试点城市,让这些虫将残渣转化为食品消费的关键原料。
悉尼市政厅称,食品残渣占普通渣滓箱桶的三分之一,这些渣滓随后在渣滓场分解并释放出甲烷。
这些渣滓终究占全球温室气体排放量的约 8%。
为了控制这一成绩,悉尼开端运用蛆,希望在为期 12 个月的新实验时期将约 600 吨食品渣滓转化为植物饲料和肥料。
悉尼市长摩尔表示:“这是我们对立渣滓的下一步。运用蛆是处理这一日趋严重的成绩的创新且可延续的处理方案”。
该实验将于本年较晚时分与渣滓处置公司 Goterra 开端进行协作。
在Alexandria的一个设备中,食品残渣将被放在集装箱大小的安装内豢养黑水虻幼虫。
幼虫每天可以吃掉相当于其体重两倍的食品,它们的粪便将被制成肥料,而蛆自身将被加工成蛋白质,用来豢养鱼类、家禽乃至宠物。
并且,与其他昆虫不同,黑水虻不是疾病的传达媒介。
摩尔说:“这是一个出色的循环经济效果,由于我们将已经被视为废物的东西再生为可延续商品:用于植物饲料的昆虫蛋白和自然低影响肥料,这二者都是食品消费所必须的,”
市政厅希望该项目可以增加糜费和排放,并到 2050 年补偿估计 20% 的食品消费缺口。
Goterra 首席履行官 Olympia Yarger 说:“我们对这个项目感到十分兴奋,它有才能完全改动澳洲最大城市居民食品渣滓和物流的食品渣滓办理,”。
在明年实验完毕时评价后果后,该市能够会斟酌扩展该方案。
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