咖啡供给商忽然要终止合同，怎么办？

longxiaoyun

刚接手了一个小咖啡店，和咖啡供给商3年的合同到期了，但对方不想续约，咱们必需在两周内找到新的咖啡供给商，这对咱们真是致命的打击，咱们刚入这行，所有还在试探阶段，咖啡的牌子也没认得几个，想起之前喝过的 campos滋味还不错，要换的话也不克不及往差的换，因而给他们发了邮件，但对方回复说要每周24千克以上，咱们是小店，每周只要一半的量，真实没方法了，只能求助于万能的，请各位大侠帮助出主张，多谢了！

whd197666 · 发表于 2021-5-11 18:36:51

不懂，帮顶。

咖啡品质仍是很首要地。

xmdax · 发表于 2021-5-11 18:40:44

是的呀，特别是咱们刚接手不久，主人还没彻底认可的状况下，会误认为咱们为了节俭本钱或其余甚么缘故

linghm · 发表于 2021-5-11 18:43:12

找到此外一个咖啡店主就OK了

上老板辣么多呢

veryfew · 发表于 2021-5-11 18:45:13

他们要你每周使用24千克的豆子，该收费提供应你一台2头或三头的咖啡机和一台磨豆机是嘛？
甚么牌子的？

wang6793 · 发表于 2021-5-11 18:48:54

找其余咖啡店拆貨

cowkiller · 发表于 2021-5-11 18:51:23

症结是咱们也不知道哪一个牌子好啊

大朱 · 发表于 2021-5-11 18:56:20

症结是咱们达不到这个量啊，人家不睬咱们

乱七八糟腿 · 发表于 2021-5-11 19:01:12

别急，我刚给你问了我一敌人，她之前是开coffee 店的，她也说compose 这家很坏，量不到就涨价停了，不外还有一家也还能够的，Di Stefano，本人上网找找分割形式。祝你好运

胖太阳 · 发表于 2021-5-11 19:05:48

谢谢！，我找一下

往事如烟 · 发表于 2021-5-11 19:08:48

用回原來的牌子。看其余店有沒有用此牌子。

大话情哥 · 发表于 2021-5-11 19:13:34

去分割找ATOMICA

http://www.atomicacoffee.com.au/

frank_reika · 发表于 2021-5-11 19:14:34

你在哪里，是墨尔本吗

jhgs · 发表于 2021-5-11 19:19:07

我喝过最佳喝的咖啡是墨尔本state library 旁边Mr tulk 那家的咖啡。
去看看他们用甚么牌子的咖啡吧

kellykitty · 发表于 2021-5-11 19:23:49

亲，我在悉尼

kid-1v · 发表于 2021-5-11 19:26:50

我在悉尼

romysor · 发表于 2021-5-11 19:31:17

谢谢！我看看先

scancat · 发表于 2021-5-11 19:34:05

那家口味对比特别，不外店面环境颇有觉得，我对比喜爱喝希腊人的咖啡，口味很浓烈，口感略香甜。

5945 · 发表于 2021-5-11 19:36:39

allpress

bluedevil · 发表于 2021-5-11 19:41:06

刚接手最佳是用原来的牌子为佳。和供给商好好谈谈看看是为何缘故不续？

kernal · 发表于 2021-5-11 19:45:01

买店前没有理解过该合同吗
不倡议换牌子,再贵也要上,稳住客源是症结
缓缓相熟后再做打算
为本人以前的行动买单在澳洲是常事,都这样过去的
加油

tongxinya · 发表于 2021-5-11 19:47:34

我是楼主，我就买阿谁24千克一周的，要是他们再送咖啡机那就更好了。。。

而后，我会提价卖，小杯价钱，给中杯的，中杯给大杯的。。。

包管未几久，你的生意就下来了，一周24千克咖啡都不敷。。。

做生意，要动头脑，不要赚小钱，销量下来了，钱就赚到了。。。

bruce319 · 发表于 2021-5-11 19:52:23

LZ加油！！

butterfly_1980 · 发表于 2021-5-11 19:53:50

前店主确定是知道的，所以卖了

闲云孤鹤 · 发表于 2021-5-11 19:55:02

有脑子！

nickhy · 发表于 2021-5-11 19:58:01

santos 无欲无求

风之去向 · 发表于 2021-5-11 20:00:05

你肯定这样做有用吗

littletree · 发表于 2021-5-11 20:03:30

我感觉vittoria的咖啡不错

yj584520sususu · 发表于 2021-5-11 20:05:48

屁大的事件，太容易解决了
你在最初两个礼拜里订够你3个月的供给量
让后用这3个月的时间去寻觅让你满意的咖啡豆供给商，
这个满意是价钱，配方，送货这些前提都能让你满意，不就解决了吗

我常在里面尝试不同店的short blacks,
阿谁great union的电影院的咖啡不错, 那是个色香味俱全的配方
你能够去尝一下，满意的话问他们是甚么牌子，甚么系列的豆子
乃至能够间接跟他们买一包，而后间接分割阿谁roaster

你还怕的话就订6个月的豆子，半年时间还不敷你找个供货商？
你不要等闲提价咖啡，阿谁会带来得多你无奈预感的负面作用
good luck
24千克的话，我还会要求收费Service每三个月，和7天修理

qqqko · 发表于 2021-5-11 20:08:18

Lavazza也还好啊

heipisong · 发表于 2021-5-11 20:12:36

我也是这样想的，然而他们不让我订太多，所以对比焦急

喝汤汤 · 发表于 2021-5-11 20:15:22

是的，我也感觉不错的，但当初他们好像也开连锁店了

fylhb · 发表于 2021-5-11 20:20:18

那你就24千克每礼拜，用一半留一半，同时找其余供给商，这样3个月后不就有3个月的余粮了么？

jingma · 发表于 2021-5-11 20:24:35

我是用grinders coffee的, 一礼拜就定6kg, 按期來做Service, 修理世不必錢.
可是價格就不太好.

水面风 · 发表于 2021-5-11 20:27:24

假如一天能有喝20杯吧，一周也能用掉5千克摆布对吧？
5-6千克这样有公司违心提供机器么？1个头就够。。。

zzzdddyyy · 发表于 2021-5-11 20:28:35

楼主没说，我看他的问题是：他没有本人的咖啡机和磨豆机！
他的咖啡供货商要停供，只给两周时间，到时就来撤机器！
假如不是这类状况，楼主有本人的机器，基本不必耽心这么多。

8864 · 发表于 2021-5-11 20:31:40

机器我本人是有的，只是忽然换豆怕主人不习气

stingsmith · 发表于 2021-5-11 20:35:06

一天20杯，一周也就2千克

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