哈佛最新权威钻研：这些食品，吃很多，死得快！（组图）

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增加摄取
据Herald Sun报导：
按照比来一项由哈佛大学团队实现，并曾经在权威医学期刊《柳叶刀》上颁发的最新钻研显示，
过多饮用人工甜味饮料和食用加工肉类可能会让你面临更大的血汗管疾病的危险。

这项钻研对十一5,000名参预者的饮食习气进行了具体剖析，后果显示：
那些少量食用高度加工食物，特别是加工肉类（如腊肠、火腿和培根），
以及含糖或人工甜味饮料，和含糖早饭食物的人群，
患血汗管疾病或中风的几率有明显的减少。
钻研指出：
高度加工食物是指那些含有许多在家庭厨房中 “简直从未使用或很少使用的成份” 的食物。
按照迪肯大学的统计：
澳洲人的饮食中，也有42%的食物是由这些高度加工食物构成。
这种食物与多种安康问题亲密相干，目前已被证明与最少32种不同的疾病无关联，
包罗癌症、血汗管疾病、呼吸零碎疾病和神经退行性疾病等。
长时间摄取这些食物会明显减少过早死亡的危险。

在此次钻研中，钻研人员将高度加工食物细分为九大类，包罗：
包装甜点和零食、即食产品、脂肪类、调味品和酱料、超加工面包和早饭食物、
含糖和人工甜味饮料、肉类、禽类和海鲜即食产品、包装咸味零食、乳制品甜点等。
但是，酒精并未包孕在此次钻研剖析的食物规模内。
只管钻研标明少量食用高度加工食物对安康有显著的负面影响，
但并非一切的高度加工食物都会带来等同的危险。
例如，人工甜味饮料和加工肉类（如腊肠和培根）与血汗管疾病之间有较强的相干性，
但面包、谷物、咸味零食、乳制品甜点以及酸奶等食物并未显示出一样的危险，
反而在某些状况下对安康有一定的好处。

除此以外，另外一项由哈佛大学团队在《英国医学期刊》上颁发的钻研也验证了相似的后果。
该钻研考察了75,000名护士和40,000名男性医生，后果发现：
那些摄取高度加工食物至多的人，其全因死亡率高出4%，
而因癌症或血汗管疾病之外的缘故致使的死亡率高出9%。
这项钻研进行的随访长达30多年，终究数据显示：
30,188名女性和18,005名男性在此期间因各种安康问题逝世。
专家倡议：
在日常饮食中应尽可能增加高度加工食物的摄取，尤为是那些含有少量添加糖、人工甜味剂和加工肉类的食物。
同时，适当摄取如面包、谷物和乳制品甜点等可能对安康较为无利的食物，也有助于均衡饮食构造，放弃安康的糊口形式。