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    烩饼

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    2024-9-26 13:44:58 10474 20

    损耗大头菜的好方法

    全部回复20

    8ge 发表于 2024-9-26 10:36:57

    8ge 沙发

    2024-9-26 10:36:57

    大头菜是卷心菜吗?饼在哪里呀?
    红蕃茄 发表于 2024-9-26 10:41:53

    红蕃茄 板凳

    2024-9-26 10:41:53

    香喷喷~



    蜘蛛 发表于 2024-9-26 10:48:51

    蜘蛛 地板

    2024-9-26 10:48:51

    真棒!
    njanyue 发表于 2024-9-26 10:55:15

    njanyue 5#

    2024-9-26 10:55:15


    切成饼丝了
    l10658f 发表于 2024-9-26 11:08:43

    l10658f 6#

    2024-9-26 11:08:43

    看着就香啊。
    张晓丰 发表于 2024-9-26 11:20:44

    张晓丰 7#

    2024-9-26 11:20:44

    赞!
    l10658f 发表于 2024-9-26 11:24:43

    l10658f 8#

    2024-9-26 11:24:43


    出锅前 滴了香油 没有肉都很好吃捏!
    362827027 发表于 2024-9-26 11:29:44

    362827027 9#

    2024-9-26 11:29:44


    哦哦, 明确了。

    还有大头菜,咱们那一带是酱菜的一种,多是相似与Swedes的货色做的?
    angelpl 发表于 2024-9-26 11:43:12

    angelpl 10#

    2024-9-26 11:43:12

    就是超市里卖的Roti饼子
    别扎紧口袋 间接晾干巴
    切起来很难切 但炒起来很好吃。

    还能够先切丝 再晾一夜 次日干嗦嗦的
    正常炒菜 8成熟的时分 把饼丝放进去 别翻炒 关火 焖一分钟。
    而后停火 疾速翻滚一下  

    包心菜能够滚水烫八秒
    冷水激一下 沥干水备用

    出锅前滴入香油

    能够加五花肉 牛肉 腊肠 小辣椒
    阳光sun 发表于 2024-9-26 11:50:12

    阳光sun 11#

    2024-9-26 11:50:12


    你搜寻Cabbage。很大一个 像篮球同样大。
    lbh_11197 发表于 2024-9-26 12:01:27

    lbh_11197 12#

    2024-9-26 12:01:27

    有意中把饼子丢在厨房 一夜干巴了 丢了惋惜 忽然想起之前吃过炒饼和焖饼。因而这个点子就出来了。
    Cavil2004 发表于 2024-9-26 12:15:31

    Cavil2004 13#

    2024-9-26 12:15:31



    是这类饼吗?好像都是冷冻的
    eaglewoodcx 发表于 2024-9-26 12:28:57

    eaglewoodcx 14#

    2024-9-26 12:28:57



    比这个大2圈的阿谁。这个是小号的。是同一个货色。

    兔巴戈 发表于 2024-9-26 12:37:50

    兔巴戈 15#

    2024-9-26 12:37:50


    葱油饼 超市的个别卷饼 本人做死面的饼 均可以。只有不是一炒就化没了的就行
    fushenghua 发表于 2024-9-26 12:51:15

    fushenghua 16#

    2024-9-26 12:51:15


    roti不是传说中手抓饼平替?
    说真话有人听吗 发表于 2024-9-26 13:02:12

    说真话有人听吗 17#

    2024-9-26 13:02:12


    不知道啊。偶然买一回 吃吃还能够啊。万物皆可用来烩饼。
    chenli1028004 发表于 2024-9-26 13:08:27

    chenli1028004 18#

    2024-9-26 13:08:27

    卷心菜   包菜   连斑白   大头菜. 洋白菜    .....  各地給它起的名都纷歧样。
    happylilace 发表于 2024-9-26 13:21:28

    happylilace 19#

    2024-9-26 13:21:28

    原来用现成的roti也能够,lz太有才了
    hawk520 发表于 2024-9-26 13:34:04

    hawk520 20#

    2024-9-26 13:34:04

    饼在哪里呀?
    肥水豆 发表于 2024-9-26 13:44:58

    肥水豆 21#

    2024-9-26 13:44:58

    这个是炒饼吧。烩饼是那种加汤的

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