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我乖乖的生日三餐:Waffle,Tortellini,Galbi-jjim,Budge-jjigae

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2024-10-9 10:47:59 5890 11

美妙的一天从早上开始,一终日都甜滋滋



中午简餐,这里出世的小孩好像都喜爱意面



晚上正餐,来几样韩式,辣辣的是我家二选



做法在上面

全部回复11

zy3386 发表于 2024-10-9 09:18:57

zy3386 沙发

2024-10-9 09:18:57

Waffle咖啡馆里很常见,本人做很简略,一切资料买回来组装一下就好



Waffle烤箱烤几分钟,topping加冰激凌和咖啡味的马斯卡彭,再撒点莓莓



虽然没有餐馆那末专业丑陋,但我乖乖说不需求如出一辙,这个是并世无双的
神秘人 发表于 2024-10-9 09:31:00

神秘人 板凳

2024-10-9 09:31:00

意大利人把面条玩精了,那末多种把戏光名字我都记不住
我本人并无喜爱吃,由于乖乖喜爱,我每周给她做一俩次
上周是Ravioli,这周tortellini with mushroom and spinach
先煮Pasta



同时筹备酱,黄油炒香洋葱蒜



炒香蘑菇,加盐和胡椒粉



参加奶油



倒入意面和菠菜



最初撒奶酪


zhangqiang 发表于 2024-10-9 09:42:13

zhangqiang 地板

2024-10-9 09:42:13

当初天还不敷暖和,所以做菜尽可能用炖煮的以便保温
Galbi-jjim 牛排骨
提前4小时,干香菇浸泡,牛排骨泡血水
排骨冷水下锅,水开后,捞出洗净



锅里筹备好煮料(香菇水、生抽、米淋、糖、胡椒、姜末、蒜末),放排骨,煮1小时



下白萝卜、胡萝卜,煮半小时



下香菇、红枣,煮10分钟



加rice syrup,减少汤汁光泽



最初撒白果装点

芳草泥香 发表于 2024-10-9 09:52:59

芳草泥香 5#

2024-10-9 09:52:59

Budge-jjigae 部队锅
先熬点五花肉海带汤做汤底



锅底加洋葱、辣白菜、酱料(辣椒酱、辣椒粉、生抽、糖、蒜末)



再平铺各种配菜(五花肉、spam、鱼腊肠、粉条、年糕、便利面、奶酪)



而后倒入汤,吃的时分搁在小炉子上边煮边吃,捞完了能够再加料,就像火锅同样
navy2004 发表于 2024-10-9 09:59:25

navy2004 6#

2024-10-9 09:59:25

Miyeokguk 海带汤
韩国海带汤是加牛肉煮的,由于曾经有牛肉,所以换成蛤



蔬菜就是生菜+黄瓜+苹果,吃个原味



生日蛋糕,买的美心,栗子蛋糕
生日三餐,乖乖满意,完善收官
雪蜜儿 发表于 2024-10-9 10:04:24

雪蜜儿 7#

2024-10-9 10:04:24

真棒!
幸福摩天轮 发表于 2024-10-9 10:09:34

幸福摩天轮 8#

2024-10-9 10:09:34

粗劣大餐~厚味幸福!



月光下的大刀 发表于 2024-10-9 10:19:17

月光下的大刀 9#

2024-10-9 10:19:17

看了照片认为去了三次餐馆,没想到都是本人做的!
xiaoling220 发表于 2024-10-9 10:33:59

xiaoling220 10#

2024-10-9 10:33:59

粗劣,用心,厚味,还有满满的爱,真好。
高家龙1 发表于 2024-10-9 10:43:57

高家龙1 11#

2024-10-9 10:43:57

马斯卡朋是用在哪里的?
省钱专家 发表于 2024-10-9 10:47:59

省钱专家 12#

2024-10-9 10:47:59

生在楼主家太幸福了!

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