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玉池桃红的博客 blog美食天下受权原创博客
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头几天去超市逛的时分,看到板栗在搞流动,就买了些回来。平时个别都是蒸着吃,得放锅里蒸15分钟。这次试了一下用微波炉来做,很轻松便利,只用了5分钟,就能吃了。而且觉得用微波炉做的板栗,十分好剥皮。
原来我习气用刀在板栗上横向切个口子,很麻烦,每次都怕切着手,每次切的时分总有板栗从案板上弹起来飞走,吓得俺心有余悸的。。。。。。这次俺改用剪刀剪了,也改成顺着板栗的纹理竖着剪了,觉得容易了许多哈,敌人们无妨一试哈。。。。。。
微波炉做出来的板栗很好剥皮哦。
原料:板栗
做法:
1、板栗洗洁净,用剪刀顺着板栗的纹理剪一刀。(这步要留意平安,两只手都不乱在桌面上,在栗子下方的刃固定住,用下面的刃向下划破栗子皮,也要把外面的绒毛皮也划透,要不微波时栗子会爆哈);
2、整个划好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔关上,用高火叮5分钟便可。
舒适小提醒:
1、喜爱甜的能够提前在板栗中撒些白糖来减少风味。但我不太喜爱甜的,喜爱吃原味的,就甚么也没放;
2、各家微波炉的功率大小纷歧样哈,假如叮了5分钟觉得没熟透,能够适量的再减少时间哈;
3、用剪刀一定要剪透板栗的两层皮哦,否则的话会爆的,切记!
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