脱水器能做薰鱼吗？

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有时会想起小时分吃过的薰鱼，如带鱼，黄鱼，鲤鱼。室外的天气不易将鱼晾干，所以想到用脱水器，dehydrator。求教有人用它来做过薰鱼吗？

我都懂 · 发表于 2024-12-3 09:17:10

我是有想拿來做蝦乾
不過也沒付之於行動

river · 发表于 2024-12-3 09:28:59

这个设法好，无机会也试试。白饭虾能够吗？

summer9999 · 发表于 2024-12-3 09:39:35

我是想拿King prawns
有時候超市打折
這蝦又大有新鮮
并且最佳帶殼一下抽乾
拿來當下酒菜或者燉湯都別有風味

不過任务忙
始终沒付諸行動
你要是有胜利
發一下圖片讓我觀摩一下

鬟黛 · 发表于 2024-12-3 09:48:29

我在Woolworths 买 Cooked Tiger Prawns，用空气炸锅做虾干，蛮好吃的。
我拿到花园里煮，不然家里滋味太大。

port · 发表于 2024-12-3 09:56:43

你在澳州的哪里？会不易晒干？

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