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为啥咖喱粉做出来咖喱有点苦？

2025-4-22 10:36:40 1214 3

我在Woolworth 买的印度咖喱粉，做的蔬菜咖喱，炒了洋葱还炒了炒咖喱粉，做出来有点苦！
可能1 火大了？
2 粉放多了？

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西亚特 发表于 2025-4-22 10:17:02

西亚特沙发

2025-4-22 10:17:02

咖喱合适炖煮不合适大火快炒即必需有足够的汤汁

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郭敏 发表于 2025-4-22 10:24:27

郭敏板凳

2025-4-22 10:24:27

咖喱粉里有姜黄粉、阿谁就是有点苦味、炒菜时能够少放点糖调下味的。

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函笑 发表于 2025-4-22 10:36:40

函笑地板

2025-4-22 10:36:40

谢谢！
下回会试试！

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