周日的午饭：解锁脆皮猪肉

天才球童

明天的午饭：
​脆皮猪肉：先把五花肉放入冷水锅，加葱段、花椒、桂皮等烧开后（留意不要加盐，盐会使肉变柴）煮半个小时，而后拿出来。凉后，而后抹上薄薄一层五香粉、黑椒粉、盐、辣椒粉（假如喜爱吃辣一点的话）混合物。而后用锡纸包起来只显露猪皮部份，在猪皮上用叉子扎密实小孔。而后猪皮部份铺上0.5cm后的盐200度一个小时。而后掏出，去掉锡纸和盐层，再进烤箱，240度，40分钟-一个小时，直到猪皮起泡焦黄。而后就能拿出烤箱了。
​配菜：煮完猪肉的汤能够加点盐，而后煮洋芋。差未几洋芋熟了，能够在240度阿谁时间点，放入烤箱和猪肉一同烤一下。洋芋也很好吃。
​青瓜切片用水焯一下捞出便可、洋葱切丝，淋上蒜蓉醋汁（加一点点盐、糖、香油进去），爽口油腻
​撒上院里新出的香菜、芹菜小苗，这样一顿丰盛的午饭就做好了。小狗垂涎三尺，给了它一小块。
​配上apple sparkling cider,吃完，原本备了院子里的橘子作为餐后甜点，惋惜吃得很饱了。家人们也很喜爱。
​茶花、帝王花、薰衣草、柠檬花做成花束,柠檬的花淡淡的香。

颇有成绩感，感觉本人好无能 。

胡闹

五花肉就买超市的就行了吗？

冰雨雪

对的，Woolworths 有那种方块的五花肉。

gyq

的确无能

emu4981

香喷喷~

lelove123

Woolworths 的五花肉有骚味没？

骂不停蹄

厉害

游遍三江五岳

真棒！

jok

很棒。