冬季能够轻松种点甚么菜？

forrestnick

重点是“轻松”  还有甚么懒人菜能够种种？

第一次种荷兰豆，没怎么管，就是记得浇水，长得还不错。

np_2801

当初还能种点啥吗，这周末刚把杂草丛生的蔬菜地翻了一遍，

作文批改大师

问了ChatGPT，回答如下：

墨尔本的冬季（6月至8月）气象偏冷，常有霜冻，但相对于温和，属于温带陆地性气象。这个时节其实十分合适种植一些耐寒、喜爱凉快气象的蔬菜。下列是一些合适在墨尔本冬天种植的菜类：

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???? 叶类蔬菜（生长快、顺应性强）：
   •   菠菜（Spinach）
   •   莴苣 / 生菜（Lettuce）
   •   瑞士甜菜 / 银甜菜（Silverbeet / Swiss chard）
   •   芝麻菜 / 火箭菜（Rocket / Arugula）
   •   芥菜（Mustard greens）

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???? 十字花科蔬菜（成长期长，合适冬季）：
   •   西兰花（Broccoli）
   •   花椰菜（Cauliflower）
   •   甘蓝 / 卷心菜（Cabbage）
   •   抱子甘蓝 / 小椰菜（Brussels sprouts）
   •   羽衣甘蓝（Kale）

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???? 根茎类蔬菜（可耐寒，冬天种上去春天播种）：
   •   胡萝卜（Carrots）
   •   萝卜（Radish，包罗白萝卜和红萝卜）
   •   甜菜根（Beetroot）
   •   洋葱（Onion）
   •   大蒜（Garlic）
   •   韭菜（Leek）

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???? 豆类（部份种类合适早冬种植）：
   •   蚕豆（Broad beans）
→ 很合适冬天收获，成长期长，抗寒才能强。

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???? 小贴士：
   •   育苗形式：得多冬天蔬菜能够用种子间接收获在地里，也能够先在育苗盘育苗后移植。
   •   保温措施：假如有霜冻，能够加盖“通明遮阳棚”或使用“霜布”维护幼苗。
   •   光照和排水：选择阳光短缺、排水良好的地块或高床种植（raised beds）更易胜利。
   •   连作留意：防止延续在同一块地里种植相反科类动物，增加病虫害。

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假如你有院子或阳台，也能够种一些冬季合适的香草，例如：欧芹（Parsley）、百里香（Thyme）、香葱（Chives），它们对冰冷的顺应力也不错。

假如你告知我你是种在地里仍是阳台，我还能保举更合适的搭配形式????

庄小蝶

再问中式蔬菜有哪些？

在墨尔本的冬季，你其实也能够种得多中式蔬菜，尤为是那些耐寒或喜凉的种类。下列是一些常见的中式蔬菜分类及其合适在冬天种植的状况阐明：

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???? 葉菜類（合适冬天种植）

中文名        英文名 / 拼音        备注
小白菜        Bok choy / Pak choy        很耐寒，合适秋冬种植，成长疾速
大白菜        Chinese cabbage / Napa cabbage        合适冬天成长，但收成需较长期
油麦菜        Garland chrysanthemum / Youmai cai        喜凉快气象，冬季合适种
茼蒿        Tong hao / Edible chrysanthemum        喜冷冷气候，霜冻前种植成果好
芥兰        Chinese broccoli / Kai lan        十字花科，冬天合适，滋味甜美
空心菜        Water spinach / Kang kong        属于夏季蔬菜，不合适冬天
菠菜        Chinese spinach / Amaranth（中国菠菜多指苋菜，但这里可用西式菠菜替代）        合适冬天成长


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???? 十字花科（合适冬种）

中文名        英文名        备注
芥菜        Mustard greens        喜寒，合适冬天
小芥菜 / 雪里蕻        Snow mustard        用于腌菜，可耐寒
菜心        Choy sum        能够种在冬末早春，成熟快


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???? 根茎类（耐寒，合适冬季种）

中文名        英文名        备注
白萝卜        Daikon radish        喜冷凉，越冬口感更好
胡萝卜        Carrot        可中式烹调，冬天合适
大蒜        Garlic        冬季种，来年春夏收
生姜        Ginger        不合适冬天，喜爱热
洋葱 / 青葱        Onion / Spring onion        合适冬季缓缓成长，青葱尤佳


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???? 香草类（中式罕用香料）

中文名        英文名        备注
香菜        Coriander        喜凉爽，冬天合适种
葱        Spring onion        四季皆可，冬季成长较慢但能够种
韭菜        Garlic chives        十分耐寒，冬天可种但成长迟缓
芫荽        Cilantro（Coriander）        与香菜同样，喜凉不喜热


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???? 倡议种植形式
   •   育苗盘 + 高床种植：便于保暖与排水。
   •   混种搭配：例如大白菜+葱+香菜，既防病又省空间。
   •   中英种子选择：种子行（如Bunnings、local nursery）罕用英文标示，华人超市（如Box Hill/春季种子行）可买到中文种类种子。

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假如你告知我你是种在阳台、花盆、地里，或者偏爱哪几种菜，我能够帮你搭配种植组合和时间表 ????

fuqiangeric

茴香、菠菜

jth188

    你这程度顺应时节种的菜应该都不会太费力。

恢恢儿

懒人又何苦去种菜

angelinafei

早一些时分假如种蚕豆很容易，一段间隔埋一粒豆就能。
当初应该能够种茼蒿，扦插繁衍对比容易

londonfog2006

叶儿菜都行，蚕豆，萝卜。。。均可以

shanjo

荷兰豆会改善泥土的,冬季种完后肥料也不必就可间接种其余。

jhfangstar

学习了

xuri0044

当初开始种，晚吗？

bpeui

看你在那区了,如不大風又没霜的話看没問題。

蓝石雨

还有看要吃豆仍是吃苗？ 这几周可吃苗,春季后才有豆吃

zip129

谢谢。我在悉尼。

lirisheng8341

悉尼。今晚刚吃到第一把大雪豆。陆续开始后果。真是好种。