华人澳洲中文论坛

热图推荐

    想自制五谷杂粮粉, 作摄生保健食物, 研磨硬豆子用甚么装备得力?

    [复制链接]

    昨天 17:08 9728 22

    估量当前会常常用.

    求教坛友, 啥装备给力?

    全部回复22

    mmggxx 发表于 昨天 13:38

    mmggxx 沙发

    昨天 13:38

    用打咖啡豆的机器!
    ttttttuuuuuu 发表于 昨天 13:45

    ttttttuuuuuu 板凳

    昨天 13:45

    谢谢LS! 俺家没有打咖啡豆的.

    有Ninja Bullet blender, 是用来打瓜果奶昔的, 这个刀片力度够吗?
    特别是长时间反复用的话...
    yaoguoyu2000 发表于 昨天 13:56

    yaoguoyu2000 地板

    昨天 13:56

    淘宝上买了个打中药粉的机器,好用
    jiang_jd 发表于 昨天 14:07

    jiang_jd 5#

    昨天 14:07


    有链接或是详细信息作搜寻参考不? 感激!
    inconstant 发表于 昨天 14:17

    inconstant 6#

    昨天 14:17

    石磨高温加工。
    life22222 发表于 昨天 14:29

    life22222 7#

    昨天 14:29

    纯正石磨
    https://www.youkneadsourdough.co ... lour-and-grain-mill
    girl-wen 发表于 昨天 14:35

    girl-wen 8#

    昨天 14:35


    这个。。 价钱有些恐惧。。。
    socoolcool 发表于 昨天 14:46

    socoolcool 9#

    昨天 14:46

    低压锅做稀饭 又好吃又简略
    fay625 发表于 昨天 14:58

    fay625 10#

    昨天 14:58

    也做稀饭, 也想做各种糊 ----- 冬季喝着舒服, 好排汇, 也便利
    ryanleng 发表于 昨天 15:11

    ryanleng 11#

    昨天 15:11

    要米糊下面那层油才是最最佳吃的
    jasmin_eye 发表于 昨天 15:25

    jasmin_eye 12#

    昨天 15:25

    破壁机煮各种糊,细腻好吃,就是声响太大
    dqzk 发表于 昨天 15:31

    dqzk 13#

    昨天 15:31


    这个煮出来是生的仍是就熟了间接能吃?
    wgstake 发表于 昨天 15:37

    wgstake 14#

    昨天 15:37


    熟的,所以说十分便利
    cynthiaxia 发表于 昨天 15:47

    cynthiaxia 15#

    昨天 15:47


    网上有好多破壁机的摄生保健糊糊,你搜一下就知道。我是淘宝上买的苏泊尔破壁机,有多种功用,十分好用。玻璃杯平安,好像是1.6L
    lalajerry 发表于 昨天 15:59

    lalajerry 16#

    昨天 15:59


    我家的是vitamix的 但好像没法做豆浆
    ygwty398 发表于 昨天 16:14

    ygwty398 17#

    昨天 16:14


    把豆子泡透试一下呗。

    我是用 https://www.myer.com.au/p/bcg200 ... wE&gclsrc=aw.ds
    这款不锈钢咖啡豆研磨机打干荞麦, 莜麦, 燕麦, 花椒, 八角, 辣椒,芝麻,花生粉, 用了5,6 年了。 方才看竟然仍是不到60刀。
    kristalh 发表于 昨天 16:20

    kristalh 18#

    昨天 16:20


    太好了! 谢谢你!
    一次大略能够磨多少克呢?
    whmm 发表于 昨天 16:25

    whmm 19#

    昨天 16:25


    我家的咖啡豆磨碎机,买来是为了打孜然粉,看了下,跟你这个是同款,牌子我忘了,然而好像没有这么廉价!由于当初Mayer 打折。我那款是两个桶,能够把调料和咖啡豆分桶打,以防串味!
    susan_yj1983 发表于 昨天 16:32

    susan_yj1983 20#

    昨天 16:32


    研磨杯外面有一条最高容量的刻度线, 不要超过就好。 不外,我通常放的量稍稍低于最高容量, 特别是油性的种子好比亚麻籽( linseed), 芝麻一类的, 各种种子的比重, 体积都不太同样, 所以, 大略克数不太好说。然而, 这是一款 干研磨机, 不要放湿料去磨。

    我上次说的把豆子泡一下, 是用于你的破壁机的。 我之前的破壁机, 大略65-80克干黄豆, 泡隔夜后能出1.3升豆浆. 水再多就不香了。泡豆子的水一定要宽些, 豆子泡胀当前, 记得挑出质量欠好的豆子, 豆子涨大了,瑕疵更显著。供你参考。
    bohetang 发表于 昨天 16:47

    bohetang 21#

    昨天 16:47


    孜然和咖啡确实不克不及用同一个桶 , 咖啡, 茶叶都不克不及和调料放在同一个柜子里。
    monica0721 发表于 昨天 17:00

    monica0721 22#

    昨天 17:00

    lz没有说budget
    那我保举一个垂涎已久的
    fidibus classic grain mill
    orange_427 发表于 昨天 17:08

    orange_427 23#

    昨天 17:08

    几个礼拜前从ebay买了一个,没几天就送到了。容量800g,还给了备用刀片和备用电刷,一个筛子。
    能够打米粉或豆子粉,只需十几秒。固然乐音不小。关于功用和价钱都满意,然而未必会常常用。
    打了一次米粉做了年糕。

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    返回列表 本版积分规则

    :
    中级会员
    :
    论坛短信
    :
    未填写
    :
    未填写
    :
    未填写

    主题8

    帖子51

    积分206

    图文推荐