华人澳洲中文论坛

请教,想本人建设一个饺子馆,要如何进行

  [复制链接]

2021-5-11 20:55:25 553 58

请教各位高人,我想本人开个饺子馆,应该如何操作?先去请求食物执照,仍是先租门面?仍是先做甚么?还想问一下,我就是煮饺子,煮馄吞,最根本的厨房装修大略要多少钱? 真实是无知且无从下手,让各位见笑了。
恳请各位赐教,谢谢!

全部回复58

zxq1234567 发表于 2021-5-11 19:03:29

zxq1234567 沙发

2021-5-11 19:03:29

不懂, 帮顶
32350965 发表于 2021-5-11 19:04:43

32350965 板凳

2021-5-11 19:04:43

之前有人同样做过。
尘土 发表于 2021-5-11 19:09:14

尘土 地板

2021-5-11 19:09:14


如何做?
风之去向 发表于 2021-5-11 19:11:37

风之去向 5#

2021-5-11 19:11:37

会有人来吃吗?鬼佬不会每天来吃这个吧。。。。。
Bull 发表于 2021-5-11 19:16:11

Bull 6#

2021-5-11 19:16:11

不太懂。间接去问council吧,centre link可能也有些材料。应该也能够拿了门面的材料去问有license的装修公司
yoursjohnny 发表于 2021-5-11 19:20:21

yoursjohnny 7#

2021-5-11 19:20:21

客户群太局限了。必需是中国人,华人,并且必需是南方人
浪子星 发表于 2021-5-11 19:24:42

浪子星 8#

2021-5-11 19:24:42


谁说的啊,一些面馆,我看天涯海角,华人鬼子都吃。生意不错呢
zsg168 发表于 2021-5-11 19:29:12

zsg168 9#

2021-5-11 19:29:12


city一些有的。melb city有几家。但city房钱对比贵吧
yoursjohnny 发表于 2021-5-11 19:32:03

yoursjohnny 10#

2021-5-11 19:32:03


我在悉尼,市区有些面馆生意也不错的
5dci 发表于 2021-5-11 19:34:42

5dci 11#

2021-5-11 19:34:42

同问,但愿知道的多帮助解答
sexywebs 发表于 2021-5-11 19:37:41

sexywebs 12#

2021-5-11 19:37:41

帮顶!
时の放浪者 发表于 2021-5-11 19:41:39

时の放浪者 13#

2021-5-11 19:41:39


面馆和饺子馆,关于鬼佬的承受度,根本是天上和公开的区分
何可 发表于 2021-5-11 19:43:10

何可 14#

2021-5-11 19:43:10


的确,北方人不那末爱吃饺子的,我跟我敌人都是一年难得吃一次
反清復明 发表于 2021-5-11 19:44:57

反清復明 15#

2021-5-11 19:44:57


太绝对了吧,我也是北方人,我就很爱吃饺子啊。我全家,我老公全家都非常喜爱吃饺子。
喜爱CHINESE FOOD的鬼佬对饺子也不会回绝的。

楼主倒闭了,我来吃啊!
hjjjcn 发表于 2021-5-11 19:49:45

hjjjcn 16#

2021-5-11 19:49:45


看房奴厨房了吗?房奴周末就是本人做的饺子

房奴厨房 http://www..com.au/bbs/f ... &extra=page%3D1
paradise 发表于 2021-5-11 19:52:18

paradise 17#

2021-5-11 19:52:18


得多鬼佬爱吃饺子和锅贴, 尤为是煎的
反而是北方人材会去店里吃吧?毕竟本人不太会包,我意识的南方人都是在家里本人包饺子
123123 发表于 2021-5-11 19:56:51

123123 18#

2021-5-11 19:56:51

楼歪了。。。
kangchina 发表于 2021-5-11 20:00:47

kangchina 19#

2021-5-11 20:00:47


北方人吃饺子的太少了,可能也就1年去吃一次尝个鲜

不吃饺子的人对滋味也没有甚么要求,冰冻的难得吃一下也还能够
chzhz533 发表于 2021-5-11 20:03:02

chzhz533 20#

2021-5-11 20:03:02

这个生煎貌似不错

http://www..com.au/bbs/f ... read&tid=428403
46654666 发表于 2021-5-11 20:05:25

46654666 21#

2021-5-11 20:05:25

lz,个别做饮食生意就算本人没有以前的教训也打过工(餐馆工之类),又或者你有国际餐馆教训吗?觉得自食其力一丁点在手的货色都没有呀
网上漂 发表于 2021-5-11 20:10:18

网上漂 22#

2021-5-11 20:10:18

感觉仍是小饭馆靠谱。或者楼主特别拿手饺子,能够做私厨送餐试试市场。开始就下血本,危险大了点。
chenxm1300 发表于 2021-5-11 20:12:27

chenxm1300 23#

2021-5-11 20:12:27

去面馆吃饺子的鬼佬显著多过华人。
tigercat 发表于 2021-5-11 20:14:18

tigercat 24#

2021-5-11 20:14:18


鸡肉1kg只有2刀,哪买的啊
开心馒头 发表于 2021-5-11 20:19:01

开心馒头 25#

2021-5-11 20:19:01


提价鸡腿,2kg 3.89
超市 快过时了
adalone 发表于 2021-5-11 20:21:35

adalone 26#

2021-5-11 20:21:35


这一年的时间 各种大大小小的面馆生意都关了。。。。
littletree 发表于 2021-5-11 20:24:27

littletree 27#

2021-5-11 20:24:27

不知道。應該不會太麻煩。
kenyang214 发表于 2021-5-11 20:27:24

kenyang214 28#

2021-5-11 20:27:24

得多鬼老吃饺子的。
lee12139029 发表于 2021-5-11 20:29:16

lee12139029 29#

2021-5-11 20:29:16


开饺子店,最大的问题是如何请到包饺子的人。生意欠好的时分1集体ok,好起来,3集体也顶不住,并且包饺子的姨妈,不成能上7天班,由于包饺子擀皮也是膂力活,必需有人交换,这是一个饺子店最难之处。

其次,假如单纯只卖饺子,利润很低,除非你卖低价,这样华人又不会来。卖高价,人工本钱又很高。包饺子的姨妈,办事员,厨师,洗碗工等等。假如繁多的只煮饺子,更是绝路一条。澳洲人当初不光吃煮饺子,煎饺也是很盛行的。当初洋人的口味通过川菜的浸礼,正在承受和盛行马来餐,辣+油炸类。

饺子店看着热烈,其实很辛勤,属于休息密集型餐饮。省钱的能够用人力伴馅,想久远开展的,用机器,机器也是大投资,还有搅面机是必需的。至于其余餐馆必备前提就不说了,烹饪炉头至少4个,煎饺炉头至少6个。冰箱冰柜3-4个。有前提的是装置冷藏室和冷冻室。

个别的饺子店,煮饺子,煎饺,炒面炒饭,几个简略炒菜,气节蔬菜是必需的,这样能力维持。
大话情哥 发表于 2021-5-11 20:32:44

大话情哥 30#

2021-5-11 20:32:44


后半句从私厨开始表现能够斟酌,楼主教训太少
你说的有理,私厨送餐是怎么个方式?网上发帖订餐吗”?
xiaohua4546 发表于 2021-5-11 20:34:40

xiaohua4546 31#

2021-5-11 20:34:40


据说很久了,但本人没点过呀。假如要做,倡议做本人本区的,信箱小广告可行吗?合法吗?
5945 发表于 2021-5-11 20:38:22

5945 32#

2021-5-11 20:38:22

开饭馆卖甚么都同样的,不必局限到饺子,炒菜是必需的
8864 发表于 2021-5-11 20:42:16

8864 33#

2021-5-11 20:42:16


你地饺子皮太厚,不敷餐馆规范
chang2836 发表于 2021-5-11 20:44:09

chang2836 34#

2021-5-11 20:44:09


怎么能够给你加分?太感激你的回覆了,让我的心死了一半
wwwdjcom 发表于 2021-5-11 20:45:20

wwwdjcom 35#

2021-5-11 20:45:20


你的级别还不克不及加分,不必客气。我接上去的话会让你剩下的一半也完完。

技术上的问题,资金上的问题,装备上的问题,烹饪程度上的问题,都能缓缓战胜。开店最大的问题,就是人员问题,人员的办理是一门大学识,三个女人一台戏,假如你能hold住,镇的住,那你做甚么都会胜利。

多看看,多问问,会对你有帮忙,餐饮业由于做的人太多,所以被误以为是很容易入门的,其实外面有得多门道,进去当前才发现,想做好也很难。

假如你的顾客群是洋人,并且是市区或遥远地域,倡议起步是面店,会容易点。祝好!
littletree 发表于 2021-5-11 20:47:37

littletree 36#

2021-5-11 20:47:37

买个现成的
lhx98 发表于 2021-5-11 20:51:02

lhx98 37#

2021-5-11 20:51:02


看来我应该去餐馆打工,的确想得容易了,感觉没甚么大不了的,就是手续上不太明确罢了,当初看来最容易的就是手续了
aya926 发表于 2021-5-11 20:55:25

aya926 38#

2021-5-11 20:55:25

在悉尼住了很久了。
定时间排好像是:中国餐馆、泰国餐、印度菜、日本餐。两头有一阵时髦面馆。
饺子馆未几,然而也有。
比来在Kings Cross的bayswater rd上就开了一家饺子+啤酒馆。(日本式的)生意看下来能够哦。想想创意不错,无论是煮的或是煎的饺子,沾点辣椒,还不得拼命喝啤酒???

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

返回列表 本版积分规则

:
论坛元老
:
论坛短信
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题220

帖子2681

积分6178

图文推荐

  • 撞穿学校栅栏害死十一岁男孩的司机不必坐牢

    一位女司机撞穿学校栅栏、害死了11岁男孩,被罚20

  • 全科医生正告花粉症时节正在好转

    全国各地的全科医生正告春季的开端标记着花粉症时

  • 新西兰总理:出世在新西兰的新纳粹Thomas S

    新西兰总理拉克森称新纳粹Thomas Sewell是坏人,

  • 新州护士和助产士承受暂时加薪3%的前提

    新州护士和助产士投票承受政府提出的暂时加薪3%以

  • 新纳粹份子如何利用“普通父母”的掩护在反

    星期天,新纳粹份子在反移民集会开端前大约一个小