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    2021-5-14 09:45:02 342 76

    CCNUgiaour 发表于 2021-5-14 07:56:36

    CCNUgiaour 39#

    2021-5-14 07:56:36

    始终用米糠油
    seele 发表于 2021-5-14 07:58:27

    seele 40#

    2021-5-14 07:58:27


    +1
    62824386 发表于 2021-5-14 07:59:33

    62824386 41#

    2021-5-14 07:59:33

    用coconut oil
    NEWBEE 发表于 2021-5-14 08:02:48

    NEWBEE 42#

    2021-5-14 08:02:48


    me too
    pengsk2003 发表于 2021-5-14 08:05:06

    pengsk2003 43#

    2021-5-14 08:05:06


    精炼油烟点高,不论哪一种只有精炼的根本就烟点高,杂质越少烟点越高。
    好比,橄榄油里色彩最深的是初榨,综合物资含量高所谓有养分,但烟点低。

    并不必拘泥,油里那点养分太少了。
    最症结的是要改动把油烧到冒烟的做法。
    lemon25 发表于 2021-5-14 08:08:15

    lemon25 44#

    2021-5-14 08:08:15


    米糠榨不出油来,是化学溶剂浸出的。
    ch1972619 发表于 2021-5-14 08:09:30

    ch1972619 45#

    2021-5-14 08:09:30


    俺用coconut粉,由于油被榨走了。
    狄奥 发表于 2021-5-14 08:12:10

    狄奥 46#

    2021-5-14 08:12:10


    我也用这个
    chonchon 发表于 2021-5-14 08:16:08

    chonchon 47#

    2021-5-14 08:16:08


    grape seed oil +2
    beyang 发表于 2021-5-14 08:19:41

    beyang 48#

    2021-5-14 08:19:41

    楼主谬论,祖先哪有那末多油可选,不吃猪油牛油吃甚么?祖先终身才活几年,古代人寿命多少年?不要老拿祖先说事。
    霉得心慌 发表于 2021-5-14 08:23:57

    霉得心慌 49#

    2021-5-14 08:23:57


    对滴,所以炒菜最佳是热锅冷油
    tjg 发表于 2021-5-14 08:27:51

    tjg 50#

    2021-5-14 08:27:51

    橄榄油真心不合适炒菜
    mx988 发表于 2021-5-14 08:29:13

    mx988 51#

    2021-5-14 08:29:13


    说谬论分歧适。
    还有楼上几位质疑老祖宗的,我感觉不克不及太过极端。
    1.        古代人寿命变长有没有数种要素,不克不及用得出“老祖宗吃植物油所以比吃动物油的古代人寿命短”这类论断。
    2.        老祖宗长时间吃植物油,身材便向着顺应植物油的标的目的进化,这确是有依据的。毕竟你当初吃甚么,不吃甚么都是老祖宗人肉试吃出来的,或者说是顺应出来的。

    楼主的提出的选食用油应该选择烟点高的,Omega 3高的,这是一个思绪,然而文中也有先后矛盾之处。
    常见的食用油外面,假如根据烟点高为首选,是大米胚芽油Rice bran oil(254),葵花油sunflower oil(246),Extra light olive oil(246),豆油soybean oil(241)。
    假如根据Omega 3的占比高为首选,则是canola oil(9.x%),豆油(6.x%),大米胚芽油和玉米胚芽油(1.x%)。

    然而吃甚么油不克不及光看数据,听砖家啊。光看数据,那椰油,黄油,棕榈油中饱和脂肪这个恶魔占比超50%你是否不要吃?要是凡事都听砖家的那这也不克不及吃,那也不克不及吃,终日打葡萄糖算了。

    中国人常吃的几种油,豆油,花生油,菜子油,葵花油,都有各自的过人的地方,此外各地的油料作物的产出也抉择了你从小吃甚么油,吃得惯或是吃不惯甚么油,好比有人就感觉豆油有豆腥味,菜子油有怪味,花生油和葵花油更香。

    有些地区性很强的油,好比产于北方某几省的茶油,和东南某几省胡麻油,数据和滋味都棒棒哒,惋惜产量太少,你不住在本地基本吃不到不是?

    所以我感觉吃甚么油这件事上不必教条,喜爱甚么吃甚么,哪一种油都吃点才安康。至于凉拌,我用芝麻油的……
    雨田居士 发表于 2021-5-14 08:34:04

    雨田居士 52#

    2021-5-14 08:34:04


    当初一来就拿老祖宗,皇家宫庭说事,都是噱头。人类的寿命始终在延伸,这有赖于古代医学技术的开展。然而不克不及以老祖宗,皇家宫庭来讲事,今人人均寿命不外4,50岁,皇家人的寿命不外60来岁,说甚么宫庭摄生保健秘方,食物,可是历代皇帝鲜有活过70岁的,之所以这么说不外是骗人购物的幌子,当初你到大巷上看看,7,80岁的满街走。这跟吃甚么无关系吗?至于甚么血汗管,高血压,糖尿病,乃至癌症,那都是由于现代人寿命短,还没来得及得这些病就提前完蛋,或者曾经患了这些病没方法医治而完蛋。不论人们吃甚么,都是越老越容易患病,由于人的寿命无限,老天爷不会让你万寿无疆,所以确定年岁越大身材越差,吃得再好,再安康也难逃完蛋。当初人们糊口好了,都想多活几年,都对死亡惶惶不成整天,因而就千方百计找出保健秘方,安康食物来宽慰本人,恍如吃了这些货色就可以永生不老似的,这都是自作多情的矫情,刺激本人,忽悠他人罢了。
    tzb000000 发表于 2021-5-14 08:35:24

    tzb000000 53#

    2021-5-14 08:35:24

    听说costco的葡萄籽油是最佳的
    雨田居士 发表于 2021-5-14 08:36:32

    雨田居士 54#

    2021-5-14 08:36:32

    那菜油呢,我家始终就是菜油和橄榄油换着用,其余的没怎么买过。
    平凡的人生 发表于 2021-5-14 08:38:30

    平凡的人生 55#

    2021-5-14 08:38:30


    是啊,老邓抽了一辈子烟活到92岁,老毛抽了一辈子烟活到83岁,老先辈南征北战,爬雪山过草地,吃糠咽菜,缺胳膊断腿,身上弹痕累累,照样短命,张震老将军身中3弹,活到101岁,粟裕活到80多岁,死后还有3块弹片留在骨灰里,余秋里少了一个胳膊活到82岁,老将军张玉华手被打残,都101岁了,仍然健在,我都不知道他们吃喝了甚么。北京人长时间身在重大雾霾之中,人均寿命在全国名落孙山。当初人们创造了各种摄生保健的偏方,说法,食品,我看没有人能根据这些偏方,说法去做的,由于人们的胃过小,只能吃无限的货色,不成能都塞进去,假如根据他人说的都去吃,那可能完的更快。归根结柢,就是日子过好了,都想多活几年,都怕上帝召唤,所以变着法子让人们吃这个不吃阿谁,按这里胡噜那里,假如真照此管理,那全身也就会揉搓烂了,肚子也就会涨成西瓜。一切说法都是自我刺激,人生只要一次,不成能再来一次,因此谁都不克不及证实这样吃了能比不这样吃的人多活多久,包罗这样说的人本人。
    eskimoren 发表于 2021-5-14 08:43:01

    eskimoren 56#

    2021-5-14 08:43:01

    炒菜始终用橄榄油,先放菜后放油,不怕烟点低,次要厌恶油烟。
    钻研老年病的敌人告知我,一定量饱和脂肪的摄取有助于预防和医治老年痴呆。
    sunackkidd1984 发表于 2021-5-14 08:45:39

    sunackkidd1984 57#

    2021-5-14 08:45:39


    抽烟无害安康是有迷信定论的

    有的人抽烟然而比某些不抽烟的人有更长的寿命 其实不影响抽烟无害人体安康这个论断

    中国女性在临床统计上有很高的肺癌得病率,这是与她们是厨房炒菜的配角无关系的 大火爆炒后的油烟是危害人体安康的

    假如邓毛不吸烟他们有可能活得更长不单单是92岁和83岁
    彩色鹦鹉 发表于 2021-5-14 08:47:57

    彩色鹦鹉 58#

    2021-5-14 08:47:57


    幸存者偏差
    chonchon 发表于 2021-5-14 08:49:12

    chonchon 59#

    2021-5-14 08:49:12

    哪一个廉价买哪一个
    过路人 发表于 2021-5-14 08:53:33

    过路人 60#

    2021-5-14 08:53:33


    不是跟你说了吗,人生只要一次,不成能让你再试一次,只是跟其余人对比而言,这些人做了按说不应做的事,但人家仍是短命。
    ckm8888 发表于 2021-5-14 08:57:22

    ckm8888 61#

    2021-5-14 08:57:22


    单纯个例这类对比没无意义

    也有非抽烟人士活到超高一百岁 假如和他们对比 邓毛就是短寿
    Sqqdjatapq 发表于 2021-5-14 09:00:50

    Sqqdjatapq 62#

    2021-5-14 09:00:50


    得多抽烟人士早亡 能够对比吗?
    zzlzss 发表于 2021-5-14 09:04:44

    zzlzss 63#

    2021-5-14 09:04:44


    好比吸毒或者滥用药物的得多人士早亡 咱们不克不及让他们再试一次人生 所以就能得出吸毒和滥用药物也没无关系,是这样吗!
    wfvdf 发表于 2021-5-14 09:06:32

    wfvdf 64#

    2021-5-14 09:06:32


    居然拿微信文章当论据?祖先是吃猪油,别说祖先了,你就回家问问你父母,他们小时分,天天有多少油啊,糖啊能够吃?一碗猪油巴不得用一个月,古代人呢?天天油糖摄取量是过来的几十倍,没有可比性。
    肖飞 发表于 2021-5-14 09:10:52

    肖飞 65#

    2021-5-14 09:10:52


    别矫情啦,毒品和有些药物就是毒药,不必再试一次,间接就是死到临头。烟不同,这仍是合法销售的,不克不及说国度让你合法死亡吧?
    山枧 发表于 2021-5-14 09:15:21

    山枧 66#

    2021-5-14 09:15:21


    得多药物也是合法销售的

    个别说来依照专业人士的专业倡议使用收益是大于危险的

    单纯的说药物是毒药是没有任何意义的

    合法销售与否其实不影响其危害人体安康的与否
    肖飞 发表于 2021-5-14 09:16:41

    肖飞 67#

    2021-5-14 09:16:41


    合法销售也得医生处方,医生不开处方,你本人买了吃,那就只能怪本人。药物的反作用和无害仍是有区分的,反作用是两害相权取其轻,无害就是间接完蛋。
    binsi 发表于 2021-5-14 09:20:02

    binsi 68#

    2021-5-14 09:20:02

    我感觉vegetable oil就很好啊。甚么都有一点。养分平衡。canola是基因改善的菜子油,所以纯canola oil也纷歧定安康。 植物油的话纯的butter也不错。
    julianx 发表于 2021-5-14 09:24:08

    julianx 69#

    2021-5-14 09:24:08


    便是人生只要一次不成以重来

    咱们也知道趋利避害
    龙吟九天 发表于 2021-5-14 09:25:55

    龙吟九天 70#

    2021-5-14 09:25:55


    防止使用烟草和二手烟危害就是趋利避害的一种表示

    而不克不及由于生命不成以重来就听任使用烟草制品
    aiai1001 发表于 2021-5-14 09:27:52

    aiai1001 71#

    2021-5-14 09:27:52

    涨姿态
    yhyh 发表于 2021-5-14 09:32:42

    yhyh 72#

    2021-5-14 09:32:42


    你上大巷上跟那些吸烟的人说去吧,反正我不吸烟
    frlawe 发表于 2021-5-14 09:35:32

    frlawe 73#

    2021-5-14 09:35:32

    别的不说,楼主你能不克不及先把rice bran拼对了,满篇的rice barn,谁家吃米仓油啊。。
    lw9797 发表于 2021-5-14 09:40:07

    lw9797 74#

    2021-5-14 09:40:07

    lard 在超市有卖的吗
    rooky123 发表于 2021-5-14 09:43:07

    rooky123 75#

    2021-5-14 09:43:07


    民族不是生物学的概念

    猪肉低致敏牛肉高致敏的出处呢?
    benq 发表于 2021-5-14 09:45:02

    benq 76#

    2021-5-14 09:45:02


    hoho

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