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对曾经承受一年的蔬菜瓜果零售生意的一些谨慎得

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2021-5-11 20:45:08 506 20

有段时间没有发帖子了,明天俺又回来了!这阵子老是听到四周的敌人说公司在裁员,经济如何的欠好,他们说似乎比去年更重大了啊!搞的他们都忧心忡忡的。现在刚做生意的时分还和老公说,仍是下班好,不必操心。可是当初看来,有一份不乱的事业可做,就是很幸福的事儿了。

对于进货---
这点老公做的真是不错,很会买货色,买货这外面的门道也还真不少,简略说两店。一,买货的时分就要多注意是不是比来要涨价或者提价啊,假如涨价,就尽可能多屯些货,由于省上去得也是纯利润,反之就少买点,只有包管知足客户当天需求就行。二,要能找到这类产品最少两家以上的供给商,这样就能互相对比价钱,防止某一家私自抬价或者断货。

对于点货---
除了天天完结以前要点货以外,我当初也要求我的员工在刚接纳到supplier送的货时分就大抵的点清,尤为是成箱的货色,由于我曾今发现过供给商少给货,送的数量和咱们定的纷歧样,假如不看好这个,就会白白损失钱。还有就是像那类沙拉之类的菜,如mix salad, baby spinach or roquet leaves啊,接纳到货入冷库以前就要关上看看是不是陈腐,假如不陈腐要马上离开放,而后次日退货,或者要马上告诉supplier,假如能发照片就更好,以避免以及次数多了,他们不肯意换,尤为是天气热,这类才特别欠好寄放。




不知道如何经过在原贴上编纂把本人的帖子顶起来,只能从新发贴,请指教!


谢谢大家的回帖反对!小妹再写几点对于收款和催款的问题,咱们华人少数做的是现金生意,可能对比少的波及到催款问题,上面我就分别说说这两种:
--对于现金处置
每次我的员工发出来的钱我都要求他们在当场就点分明,其实这是很公道的要求, 顾客不会由于这点就感觉你不信赖他从此就和你byebye了,反倒是你莫名其妙的收钱,之后又说人家少付了,才piss off 他们。咱们个别人都会感觉是知识,可是的确有些人不在意,记得咱们刚接手生意没有多久时,有一个顾客是每周上门提货而且付上周的款,大略有2000多,不是个小叔目啊!我过后就发现少了$550,原东主过后也在,他都没有想到会这样,起初他告知我他历来没有查过,收到钱就间接放pocket里, oh my god, 不知道他这方面吃了多少亏,起初员工还说有时分他还多付工资。 发的工资历来不让员工签字,由于有时分不是每周付工资,咱们是每周二发,然而假如特别忙,有可能拖到下周一同发,这样就致使他有时分健忘是不是发了工资,所以可想而知,这两头会进项多少问题。 由于咱们接手后,有个员工就说少发他一周,然而由于咱们有签字,就足以证实,其实他倒不是成心的只是本人也健忘了,由于看他平时表示不是那样的人。员工斗志到我这样要求,所以他们也分外谨慎,带回来的invoice,我也要求他们写分明是不是付款了,他们也都做的很好。
--对于挂帐的顾客
刚接手时分因为太多货色要调剂,所以就疏忽了催款,也吃了些亏,由于听信了原东主的话说他们会付款的,由于这个顾客有5家店,因为忙的顾不上催款,就致使他们欠了几个月总共有$30000多的欠账,当咱们认识这个问题之后就住手供货了, 可是之后的催款真是让我头疼, 两头我去要账,向他哭诉,说本人压力多大多大,话说真的把他给打动了不少,由于我哭的眼睛肿肿的,他看着也眼泪汪汪的,我的确也觉得出他是真的有财务 难题, 并许诺会付款,可是两头他并无兑现所说的每周付1000直到十二月中付清一切,然而当初曾经付了一半了,我当初仍是始终在追,每周都打电话,他倒是也付就是要像挤牛奶同样,一点点的,比起刚开始的焦虑不安,我当初也曾经感激上帝了。

明天不知不觉写了这么多,要劳动下了,可能对曾经南征北战的生意人不算甚么,然而这的确是小妹的一点阅历,但愿对像和我同样的同窗有所帮忙。

全部回复20

fz1205 发表于 2021-5-11 19:18:03

fz1205 沙发

2021-5-11 19:18:03

写了这么多,楼主坏蛋。 祝你生意越做越好。
persona 发表于 2021-5-11 19:20:26

persona 板凳

2021-5-11 19:20:26

i

谢谢,同好同好!
凌晨阳光 发表于 2021-5-11 19:26:16

凌晨阳光 地板

2021-5-11 19:26:16

小生意真不易
yangcn 发表于 2021-5-11 19:29:21

yangcn 5#

2021-5-11 19:29:21

感激楼主分享,祝你们是生意兴隆兴旺!
yoursjohnny 发表于 2021-5-11 19:33:06

yoursjohnny 6#

2021-5-11 19:33:06

感激分享
kkaq 发表于 2021-5-11 19:44:27

kkaq 7#

2021-5-11 19:44:27

反对楼主! 加油
frank_reika 发表于 2021-5-11 19:49:23

frank_reika 8#

2021-5-11 19:49:23

不错,楼主的生意是在墨尔本的吗?
风之去向 发表于 2021-5-11 19:54:04

风之去向 9#

2021-5-11 19:54:04

￿

是的。
Dale 发表于 2021-5-11 19:56:58

Dale 10#

2021-5-11 19:56:58


做这类交易得几百万吧?
spyke 发表于 2021-5-11 20:01:11

spyke 11#

2021-5-11 20:01:11

这类生意容易打理么,还有需求多少资本投入啊?
basong 发表于 2021-5-11 20:13:37

basong 12#

2021-5-11 20:13:37


没有那末多吧,这类生意卖的很少,有30,40万的,也有100多万的。
arsenal 发表于 2021-5-11 20:17:20

arsenal 13#

2021-5-11 20:17:20


容易打理,但相对于个别生意要起的早些,固然也完结的早,由于咱们是往饭店,酒店,购物核心送货,通常饭店酒店都是要早上要货,这样就有足够的时间筹备,购物核心中午摆布送到就能。
逍遥圣手 发表于 2021-5-11 20:22:03

逍遥圣手 14#

2021-5-11 20:22:03


并且下昼1,2点我和老公就完结了,之后时间自在支配,呵呵,还有周日和公共假日劳动。
wang6793 发表于 2021-5-11 20:23:43

wang6793 15#

2021-5-11 20:23:43

菜篮子工程,没有长假的,其实也是苦透苦透的的生意
Jako 发表于 2021-5-11 20:28:09

Jako 16#

2021-5-11 20:28:09


没有彻底脱离不开人的生意,假如咱们想放假就请公司靠的住的员工去买货就能了,告知在那家定货,至于价格有短暂不乱的供给商,价钱是会有优惠的。 不外,固然做生意是不克不及和下班比的,确定小事小情都要操心了。
benny123 发表于 2021-5-11 20:33:05

benny123 17#

2021-5-11 20:33:05


我记得我爷爷之前卖菜,除了收割自家的还要早早去进货
很辛勤
楼主
yyy_jacky 发表于 2021-5-11 20:35:22

yyy_jacky 18#

2021-5-11 20:35:22


谢谢!
chenxm1300 发表于 2021-5-11 20:42:21

chenxm1300 19#

2021-5-11 20:42:21

起的太早,挺辛勤的,其余么甚么
dragon8848 发表于 2021-5-11 20:43:51

dragon8848 20#

2021-5-11 20:43:51

楼主短下你的分割形式吧,,,在找瓜果蔬菜的送货商.
huan11685 发表于 2021-5-11 20:45:08

huan11685 21#

2021-5-11 20:45:08

同上,短信一下分割形式,谢谢!

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