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    饺子小一点没无关系?有的店主的作死之道真是使人发笑

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    2021-5-14 09:30:43 884 45

    有一家西餐店,在哪就不说了,这不首要,在七年前的时分,也不知是否刚停业,每天人爆满,排队排到门外,外面摆的小桌一个接一个都坐满,那时分真是火,饺子对比大,滋味还行,超多人点饺子。

    起初可能换了两三次客人,主人就愈来愈少了,间或我也去过,每次觉得都有不太满意的时分,就去的愈来愈少乃至一年都不去一次,只是每次通过都看到人密密麻麻,历来没有坐满的时分,哪怕是周末饭点儿。头几天去吃了2次,饺子的个头那叫一个小,舍不得放馅啊,并且滋味也大不如从前了,更可爱的是拉面徒弟喜爱把拉面拉好放在那里去里面吸烟,固然了之前那些年也这么干过,拉面不现拉,放一会儿就发酵了变得软啦吧唧吸少量水跟便利面似的,吃这类面我还用来店里吃?这类面就是糊弄本国人都糊弄不上来。这类拉面徒弟还留着过年啊,连根本职业品德没有,混一天算一天。

    也不知是混成这样主人这么少还觉得能苟延残喘,所以基本不思进取,赚个房租钱就满意了,仍是人傻,反正这类店主的作死之道咱不睬解。开店开成这样,饺子小一点不妨事,反正不是人人点饺子,面烂一点不妨事,反正不是人人吃面,最初的后果就是每个主人都有一两种不满意,留下了欠好的印象,下次就不来了,那末只能捞点没来过的新客做一锤子交易。

    由这件事看出,在国外餬口不容易,无论开店做生意仍是任务,人每一个步斗争得来的效果都来之不容易,如顺水行舟,咬牙致力做到完善,越过那道沟槛,能力领略一览众山小;而越腐化越高兴,嘻嘻哈哈却样样稀松,不付出致力,只能如每况愈下,颓势不成逆转,直到卷包滚蛋的一天。

    全部回复45

    heiye 发表于 2021-5-14 07:40:20

    heiye 沙发

    2021-5-14 07:40:20

    沙发
    xxzjp 发表于 2021-5-14 07:42:38

    xxzjp 板凳

    2021-5-14 07:42:38

    没错,深有感受,常常去的几家华人餐馆,能显著觉得到品质的升高。

    乃至华人超市卖的上海肉包,馅儿最少缩了1/2,常常买的人都能觉得到。

    贫穷带来最大的影响就是短视…………
    revenant 发表于 2021-5-14 07:44:30

    revenant 地板

    2021-5-14 07:44:30

    途经
    iiiloveyoou 发表于 2021-5-14 07:49:09

    iiiloveyoou 5#

    2021-5-14 07:49:09


    短视终究带来贫穷,恶性循环。。。
    eve1518 发表于 2021-5-14 07:57:08

    eve1518 6#

    2021-5-14 07:57:08

    借贴问下, 猫本哪里能吃到正宗点的兰州拉面啊????
    田野 发表于 2021-5-14 07:59:43

    田野 7#

    2021-5-14 07:59:43

    包店肉松包下面的肉松也是愈来愈少
    fkzl 发表于 2021-5-14 08:02:19

    fkzl 8#

    2021-5-14 08:02:19

    尽量不要去
    yejin515 发表于 2021-5-14 08:05:55

    yejin515 9#

    2021-5-14 08:05:55


    听一兰州敌人说      没有
    萧云飞 发表于 2021-5-14 08:10:38

    萧云飞 10#

    2021-5-14 08:10:38


    捣鬼。 略微正宗点, Imean就是看着和吃着还算那末回事的兰州拉面
    guipu 发表于 2021-5-14 08:12:17

    guipu 11#

    2021-5-14 08:12:17

    所以出国留学的最初都近了蓝翔厨师学校
    mgdf 发表于 2021-5-14 08:14:28

    mgdf 12#

    2021-5-14 08:14:28

    华人的餐饮广泛存在的问题
    CESARE 发表于 2021-5-14 08:18:12

    CESARE 13#

    2021-5-14 08:18:12

    包店的包当初都和难吃,比新开的面包店差多了。
    零丝残绪 发表于 2021-5-14 08:22:10

    零丝残绪 14#

    2021-5-14 08:22:10

    去一家华人超市,多是他家的生意欠好,历来不被动和主人打招呼,只要收钱的时分谈话,像谁欠他的似的,终于有一天被动和我谈话了,“你需求收据吗”?呵呵,这是发现做生意的诀窍了,不打收据,偷税漏税
    tzb000000 发表于 2021-5-14 08:26:06

    tzb000000 15#

    2021-5-14 08:26:06

    华人超市的过时产品 防不堪防
    过时半年以上的照样货架放着
    haiyyaih 发表于 2021-5-14 08:28:17

    haiyyaih 16#

    2021-5-14 08:28:17

    所以很少有开的短暂的
    萧萧而下 发表于 2021-5-14 08:30:52

    萧萧而下 17#

    2021-5-14 08:30:52


    不打收据能够偷税啊?学习了。不外不打收据,能够乱来倒是真的。一华人店就老是问要不要收据,每次都要,但最初发现要了也白要,由于他家一切商品都是一个名字:vegetables,没有单位价钱,只要总价,基本看不懂,对不上号,所以有问题也看不出来。只要一次由于可能是论件的商品,称重的少,就发现多收了一袋面包的价钱。
    cshark 发表于 2021-5-14 08:35:34

    cshark 18#

    2021-5-14 08:35:34


    Caulfield火车站那家兰州拉面是我吃过墨尔本最接近的了
    benq 发表于 2021-5-14 08:39:38

    benq 19#

    2021-5-14 08:39:38

    LZ说的颇有情理
    doublefish 发表于 2021-5-14 08:43:55

    doublefish 20#

    2021-5-14 08:43:55

    最初一段颇有情理!
    sheyang 发表于 2021-5-14 08:48:14

    sheyang 21#

    2021-5-14 08:48:14


    由于vegetable没有gst   
    jming523 发表于 2021-5-14 08:49:20

    jming523 22#

    2021-5-14 08:49:20

    楼主说得对啊!
    cyzl 发表于 2021-5-14 08:50:38

    cyzl 23#

    2021-5-14 08:50:38

    精品文章
    9641111 发表于 2021-5-14 08:53:46

    9641111 24#

    2021-5-14 08:53:46

    学习
    doublefish 发表于 2021-5-14 08:55:21

    doublefish 25#

    2021-5-14 08:55:21

    之前很喜爱的一家越南粉也是,过后某食评加持,上下两层满客创始pda点餐,分店开了好几家,当初仍是同一个老板,食品水准和顾客数量降落了太多了,惋惜一手好牌打成这样。
    骷髅 发表于 2021-5-14 08:58:16

    骷髅 26#

    2021-5-14 08:58:16

    通病
    mx988 发表于 2021-5-14 08:59:38

    mx988 27#

    2021-5-14 08:59:38

    南北行左近那家店的话确实差得多了
    wfcc 发表于 2021-5-14 09:02:56

    wfcc 28#

    2021-5-14 09:02:56

    甚么都无所谓的做欠好生意的,很久之前见过华人开的烤鸡店,真的很当真,即便是边边角角都清扫的干洁净净,各种货色不管大小,首要不首要都做的很当真,taking缓缓本人就下去了。
    sujdffflizzy 发表于 2021-5-14 09:04:38

    sujdffflizzy 29#

    2021-5-14 09:04:38

    为啥华人老板都一副德行。本来开出来不错的店,都经不起时间的考验,几经转手货色越做越差。运营思绪大多为了升高本钱来获取利润最大化----从员工工资上抠,食品资料品质上抠。终究为了省那末一块两块能够体面里子都不要。
    我知道是哪家了, 网上我搜到过, 哪天去试试。
    holyfeld 发表于 2021-5-14 09:08:10

    holyfeld 30#

    2021-5-14 09:08:10

    好快乐,去试试兰州拉面。
    wst 发表于 2021-5-14 09:12:17

    wst 31#

    2021-5-14 09:12:17


    同快乐哈, 就是远了点, 要坐火去
    萧萧而下 发表于 2021-5-14 09:14:59

    萧萧而下 32#

    2021-5-14 09:14:59

    吃过一家上海人开的饺子馆,主打菜单十二个锅贴要十八刀,我估量可能品质对比好吧,就点了,下去没给我看哭了,吃完又出去要了个大份的越南粉吃。
    hiqyj 发表于 2021-5-14 09:19:26

    hiqyj 33#

    2021-5-14 09:19:26


    哈哈,不远不远。
    binsi 发表于 2021-5-14 09:24:25

    binsi 34#

    2021-5-14 09:24:25


    画面感油但是生
    lizzy 发表于 2021-5-14 09:25:58

    lizzy 35#

    2021-5-14 09:25:58

    家门口的川菜馆,第一次跟一个敌人吃饭,米饭没收钱,第二次两家人一同去,米饭2刀一小碗,第三次去,米饭4刀一小碗,跟老板说菜单上基本没写米饭价格,乱收钱,下次不来了
    yexiang98 发表于 2021-5-14 09:27:01

    yexiang98 36#

    2021-5-14 09:27:01


    家门口有川菜馆, 幸福啊。
    liuxiaojin 发表于 2021-5-14 09:28:22

    liuxiaojin 37#

    2021-5-14 09:28:22

    主人都不是傻子,你的一点点变动都能觉得的到。开饭馆要是感觉这里少一点点不要紧那里一点点不要紧,倒的不要太快。

    这么些年,真是有不少原来宾客盈门要排队的店,换了东家,没出几个月门可罗雀。本人要作死谁也挡不住。
    beyang 发表于 2021-5-14 09:30:43

    beyang 38#

    2021-5-14 09:30:43

    同感啊,俺家左近的饭馆往年换了个老板,刚换的时分人超级多,有个小伙子做办事的,挺好的,虽然老板娘脸臭了点,然而好在小伙子人好啊,菜的量也是比之前小了,价钱高了,又过了一段时间,小伙子不见了,就只能看到老板娘的臭脸了,所以就不再去了,店里主人也门可罗雀了,不像刚换老板那会了,也不外才两三个月罢了。

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