Costco买的肋排大家都是怎么弄小块的想做糖醋排骨

ssjj

我家都是Costco买肉的可是Costco的排骨都是一大块的rib，都对比长大家买来都是怎么处置的？莫非是要烧糖醋排骨之类再此外去华人店买切好的排骨吗？
或者有甚么甚么工具能够用来切小块？

revenant · 发表于 2021-5-14 09:56:57

hjunsn · 发表于 2021-5-14 09:59:58

砍刀啊

考拉熊 · 发表于 2021-5-14 10:03:10

这个消息有点大……

雨田居士 · 发表于 2021-5-14 10:07:52

几分钟就完事了！

steal · 发表于 2021-5-14 10:12:43

我都是整块烤，反正骨头多肉少

liuxiaojin · 发表于 2021-5-14 10:17:16

方才试了一下我家菜刀砍不上去....估量要去买把专门砍骨头的华人店会有卖吗？

shuifeng111 · 发表于 2021-5-14 10:18:18

是的，要买能砍骨头的刀，个别的刀会被砍坏的

myyaoyao · 发表于 2021-5-14 10:20:46

劈开

二世 · 发表于 2021-5-14 10:23:00

电锯

chiusyan · 发表于 2021-5-14 10:25:10

剁坏了一把刀，剁裂了一个台面

pegasus · 发表于 2021-5-14 10:29:53

我都是拿到后院砍的

funzone · 发表于 2021-5-14 10:33:42

树桩+砍柴刀

yyok · 发表于 2021-5-14 10:36:45

大家是来搞笑的吗

wzmsdy · 发表于 2021-5-14 10:40:38

糖醋排骨仍是华人点店买小排做吧。costco的仍是太大了。

zepp · 发表于 2021-5-14 10:43:53

买个最廉价的小斧头都比甚么砍刀好用。。

erhuanbo · 发表于 2021-5-14 10:48:46

要不拿到熟悉的肉店让人家帮助加工一下

wzmsdy · 发表于 2021-5-14 10:51:27

我家好像都是整根炖的

仙人小球球 · 发表于 2021-5-14 10:53:15

没有熟悉的肉店始终在Costco买肉的.....不知道间接拿着肉去一家店让加工会不会被轻视？打算下次去Costco时问问客服能提供加工办事吗？

k555 · 发表于 2021-5-14 10:56:32

就按纹路切成一条条长方形的煮啊。太硬了，没法剁。

lite12 · 发表于 2021-5-14 10:59:17

欠好意思，没看到Costco。不知道长啥样。Woolworth和Coles的肋排长度的话，就间接切成一条条下锅了。

jojoj · 发表于 2021-5-14 11:00:23

这类肋骨没法剁，去华人店买

平凡 · 发表于 2021-5-14 11:04:29

就切成一条条长的肋排烧吧，能够的

seele · 发表于 2021-5-14 11:06:27

之前敌人送给我好多这类肋排。单根的长度彻底放不进一个32cm的大锅。有次做它，用刀磨用手掰的我生无可恋。起初都给扔了。而后回国的时分专门带个大砍刀，我妈用它剁冬季的冻带鱼，一下一段，老好用了。可是带过去我总怕砍得手，就剁过鸡块。。。当初再买肉，就挑好拾掇的，不想费阿谁劲。。。

骷髅 · 发表于 2021-5-14 11:09:19

costco的排条骨头多肉少，老外用来熏烤，早起放进去烤，晚上才拿出来吃。当熏了十二小时+的排条拿出来，酥嫩多汁，厚味无量。糖醋排骨仍是拿华人店的吧，肉也对比厚

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