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    在Chatswood肉店买了块羊肉,一点羊膻味都没有

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    2021-5-14 11:58:07 607 20

    在Chatswood plaza楼下那家肉店买了块羊腿肉,一点羊膻味都没有。猎奇怪,怎么处置得一点滋味都没有呢?仍是卖错肉了?还打算晚上羊肉炒面呢...

    全部回复20

    lw9797 发表于 2021-5-14 11:07:55

    lw9797 沙发

    2021-5-14 11:07:55

    这个目测是羊肉。这边的羊肉不是很膻的,和国际不太同样。
    52xt 发表于 2021-5-14 11:10:44

    52xt 板凳

    2021-5-14 11:10:44

    得多人说澳洲羊肉没膻味,但对我这个不吃羊肉的人来讲一鼻子就可以闻出来。
    xie107 发表于 2021-5-14 11:14:01

    xie107 地板

    2021-5-14 11:14:01


    是嘛,我还就喜爱羊肉阿谁滋味。但愿吃起来仍是同样。
    CESARE 发表于 2021-5-14 11:18:05

    CESARE 5#

    2021-5-14 11:18:05

    没有羊膻味?
    奇怪.....那会不会是挂羊头卖X肉?
    xxzjp 发表于 2021-5-14 11:19:54

    xxzjp 6#

    2021-5-14 11:19:54

    看着象猪肉,羊肉少有这么大块的。
    lizzy 发表于 2021-5-14 11:22:11

    lizzy 7#

    2021-5-14 11:22:11

    vall 好像是猪肉
    highlife 发表于 2021-5-14 11:25:35

    highlife 8#

    2021-5-14 11:25:35

    羊肉膻不膻跟吃的草无关,吃干草料的不怎么膻,吃陈腐草的就膻,固然这个也因人而异,关于新疆内蒙的人来讲澳洲羊仍是有点膻,关于我一广东人来讲澳洲羊比所谓的东山羊好得多了哈
    lizzy 发表于 2021-5-14 11:29:11

    lizzy 9#

    2021-5-14 11:29:11

    这么显著的羊腿1不会错的。你做好了吃就有羊肉味了特别是假如加洋葱和青椒。
    booo_booo 发表于 2021-5-14 11:30:38

    booo_booo 10#

    2021-5-14 11:30:38

    这边的羊肉挺欠好吃的, 好在安康
    kuangsha 发表于 2021-5-14 11:33:50

    kuangsha 11#

    2021-5-14 11:33:50


    这边羊肉很好吃啊,我历来没感觉有膻味,就是羊肉味。我做羊肉一定会放洋葱和孜然,偶然也会用两大超市买的羊肉调料包。
    sunack 发表于 2021-5-14 11:35:45

    sunack 12#

    2021-5-14 11:35:45

    那膻, 是好仍是欠好?
    yejin515 发表于 2021-5-14 11:37:53

    yejin515 13#

    2021-5-14 11:37:53

    仍是内蒙的羊好
    moonlight 发表于 2021-5-14 11:39:21

    moonlight 14#

    2021-5-14 11:39:21

    羊肉都好吃
    霉得心慌 发表于 2021-5-14 11:41:45

    霉得心慌 15#

    2021-5-14 11:41:45

    明明是驴肉
    eskimoren 发表于 2021-5-14 11:46:11

    eskimoren 16#

    2021-5-14 11:46:11

    Goat肉对比膻
    xyxtsgllj 发表于 2021-5-14 11:47:14

    xyxtsgllj 17#

    2021-5-14 11:47:14

    澳洲羊都是绵羊,所以不山,这个解释公道吧……
    jin2002 发表于 2021-5-14 11:48:49

    jin2002 18#

    2021-5-14 11:48:49


    那是你没吃过山羊肉

    没膻味的羊肉欠好吃啊
    trubul 发表于 2021-5-14 11:51:55

    trubul 19#

    2021-5-14 11:51:55

    大家看看山羊是怎么爬山的吧

    吃的货色都是人迹罕至之处长得花花草草啊,那可是就自然环保的啊

    羊圈出来的肉怎么可比?
    skywarrior 发表于 2021-5-14 11:55:59

    skywarrior 20#

    2021-5-14 11:55:59


    还有专门的羊肉调味料?找找去。
    eskimoren 发表于 2021-5-14 11:58:07

    eskimoren 21#

    2021-5-14 11:58:07


    https://shop.coles.com.au/a/a-na ... oast-lamb-seasoning
    也有小塑料包装的。我用它不是做Roast lamb,是加洋葱做成羊肉干锅。

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