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敌人比来看了一家sushi take away,由于第一次守业没有教训
求助万能的帮助剖析一下。
这家店在市核心,次要的客户是office,
asking price:16万
taking:8500/per week旺季,淡季10000/per week
cost of goods:30%
expense:
电煤:300
房租:2200
工资:fulltime 厨师:1000 帮厨:500 里面员工三个:十二50 total:2750
老板不常常在店。假如在就顶一个里面得人工,里面就两个。
这样得店如何? |
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