俺愈来愈农盲捏。。。请问各位TX，自家地里种滴叶菜吃到嘴里发苦是神马缘故啊？

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如题
芥菜苦
生菜苦
以上是地里残留滴，就算捏
当初地里小菜秧拔过几茬之后滋味也变苦捏
介算咋回事捏？
莫非当前要每天享乐啦？
苦恼捏

bxlzbtpap · 发表于 2021-5-14 16:00:34

我坐沙发

temp66 · 发表于 2021-5-14 16:02:33

下过甚么肥吗？钾肥过多会有苦味，你煮菜的盐有问题也会发苦

yyy_jacky · 发表于 2021-5-14 16:03:53

忆苦思甜

jhgs · 发表于 2021-5-14 16:08:15

吃太多了，嘴吃刁了。
分点出来给俺们吃吃吧。。。

abc007 · 发表于 2021-5-14 16:12:06

俺们刚刚搬过去未几久
前房东都施过啥肥8分明哦
俺们本人是拿鸡粪+厨余下滴底肥，应该8会发苦吧

湖南妹妹 · 发表于 2021-5-14 16:14:34

我感觉水不敷会苦。

玫瑰雪中红 · 发表于 2021-5-14 16:15:40

盐是很正常很普通滴cooking salt阿

bigben · 发表于 2021-5-14 16:18:06

可俺8爱享乐阿

web321 · 发表于 2021-5-14 16:22:47

8应该是介个缘故
俺们在国际也每天吃青菜，历来木有感觉吃多了嘴刁啦？
介么苦滴菜菜，哪能出手给你捏

黛玉之画 · 发表于 2021-5-14 16:26:17

俺LG浇水那可8叫做浇水
他是拿整桶水往菜地里倒哦

Bull · 发表于 2021-5-14 16:27:27

OMG
介个代价有点大

Jako · 发表于 2021-5-14 16:31:28

工厂不会包装错或出产线净化吗？食盐只占盐总出产量的极少部份，没有专门出产食用盐的工厂。你说甚么菜都发苦，那只能是土地或烹饪进程共有的要素了

飞鸟二世 · 发表于 2021-5-14 16:32:32

加点糖在地里，会不会改良啊

961507 · 发表于 2021-5-14 16:36:10

香甜滋味的来源次要有：鞣质（单宁类）、生物碱，另外一些糖苷、多酚等物资也拥有苦味。

动物在成长过程当中会累积一些次生代谢产物累积在机体中，在某些环境影响下（如高温、植物啃食、病害等），动物会少量分解某写代谢产物来起到抗逆作用，这也就是为什么有些原本不苦的蔬菜在一些前提下变苦的缘故。

temp66 · 发表于 2021-5-14 16:37:38

食盐在不同超市买滴，应该8会那末巧正好都给俺买到吧
疑心土质有问题吗？
要是土质问题
问题就大捏
然而
萝卜8苦
豆苗8苦
鸡毛菜也8苦啊
还有刚开始长出来滴小秧苗很鲜嫩很鲜嫩一点也8苦啊

bjcxzjj · 发表于 2021-5-14 16:38:45

青菜萝卜芥菜西兰斑白菜花生菜莴笋是种植时节温度高了容易发苦，黄瓜西葫芦冬瓜之类的是种的时分缺水，生病了容易发苦。
十字花科其实只要薄霜打了当前才有阿谁甜滋滋的滋味。。。只是之前咱们大多在初春和晚秋种这些菜，所以你感觉他们一定是甜滋滋的，当初盛行一年四季只有能种的蔬菜都种，所以有些蔬菜在不是最佳的时节也种了，而后他们就不快乐了，就发生次级代谢产物来苦你。。。

fengfangnu · 发表于 2021-5-14 16:42:03

介个设法颇有创意哦

xdd · 发表于 2021-5-14 16:43:32

那末484有可能俺拔菜秧滴时分动了其余菜秧滴根系，让它发生抵制啦
俺发现
原本白白青青滴小菜秧变为白色滴啦

tsyok · 发表于 2021-5-14 16:46:13

其实俺也不懂，只知道环境酿成的

心魔 · 发表于 2021-5-14 16:50:03

恩
说滴好
只有84土壤问题
技术层面滴都好解决

扫图天下 · 发表于 2021-5-14 16:53:58

哈哈说滴那末专业，还说本人8懂？

johny_zl · 发表于 2021-5-14 16:56:16

多是天热了，长老了，就苦了

y7y8 · 发表于 2021-5-14 16:58:06

我去年种的生菜也很苦，起初发现时天气太热了，它们就苦了

秋梦 · 发表于 2021-5-14 17:03:05

就你一个感觉苦，仍是全家都感觉苦？
假如就你一个感觉苦，大略你上火了吧

midiadm · 发表于 2021-5-14 17:05:28

那是个农业博士敌人说滴

Saigado · 发表于 2021-5-14 17:08:55

芥菜，生菜天生就是带点苦味的。

乱七八糟腿 · 发表于 2021-5-14 17:10:16

偿试一下15楼的办法吧，或者会有“改动”。

personazhuokeji · 发表于 2021-5-14 17:13:56

否极泰来水少了

txzw · 发表于 2021-5-14 17:18:43

有可能吧
才出苗滴菜秧水灵水灵滴
当初滴菜秧，老僵头同样。

kevinyang · 发表于 2021-5-14 17:21:50

土壤酸碱不屈衡

venice · 发表于 2021-5-14 17:25:28

可是俺刚来滴时分猫村天气很冷啊，生菜芥菜都苦
484一旦菜菜苦了之后，就再也变8回来啦

showall176 · 发表于 2021-5-14 17:29:03

全家都觉得苦

辽代 · 发表于 2021-5-14 17:33:48

哦
你还专门问了专家？

screen · 发表于 2021-5-14 17:37:28

然而青菜无论如何8应该苦啊

hjjjcn · 发表于 2021-5-14 17:43:42

俺会致力找出缘故滴

hnpjyhj · 发表于 2021-5-14 17:44:59

就差泡水田了

凌晨阳光 · 发表于 2021-5-14 17:45:59

青菜也是苦的吗，不会吧，你不要骗俺没有常识偶。

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