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    本人种的马兰头为何滋味不合错误?

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    2021-5-14 18:59:57 499 35

    从敌人那里要来的马兰头,好不易比及能吃了,为何吃下来喉咙感觉毛毛的?
    是种的有问题仍是做法不合错误?
    请教!

    全部回复35

    scancat 发表于 2021-5-14 17:19:32

    scancat 沙发

    2021-5-14 17:19:32

    做法不合错误
    黛玉之画 发表于 2021-5-14 17:22:13

    黛玉之画 板凳

    2021-5-14 17:22:13

    没吃过,都不知道对不合错误
    qqqko 发表于 2021-5-14 17:24:01

    qqqko 地板

    2021-5-14 17:24:01

    有点辣味
    非二 发表于 2021-5-14 17:28:47

    非二 5#

    2021-5-14 17:28:47

    我家只要两个小小的
    云深不知处 发表于 2021-5-14 17:33:36

    云深不知处 6#

    2021-5-14 17:33:36

    你是怎么吃滴
    gift 发表于 2021-5-14 17:39:17

    gift 7#

    2021-5-14 17:39:17

    樓主還在証明沒中毒
    风之去向 发表于 2021-5-14 17:41:28

    风之去向 8#

    2021-5-14 17:41:28

    喜爱马兰头的独有的香味
    weretop 发表于 2021-5-14 17:45:49

    weretop 9#

    2021-5-14 17:45:49

    俺种了,还不敷吃,也历来都没吃过,看来又是一个应战啊!
    smgelva 发表于 2021-5-14 17:50:09

    smgelva 10#

    2021-5-14 17:50:09


    先烫一下再弄?
    zxq1234567 发表于 2021-5-14 17:52:13

    zxq1234567 11#

    2021-5-14 17:52:13


    规范做法是凉拌

    开水, 烫 一分钟, 捞起, 切碎,
    豆干, 切碎
    二者放一同, 加鸡精, 麻油, 拌匀, 便可.

    估量楼主是放油炒了吃了, 扎喉咙的

    这个要用开水烫, 能力把这股涩味去掉的
    jiangmeng8296 发表于 2021-5-14 17:54:42

    jiangmeng8296 12#

    2021-5-14 17:54:42

    时节不合错误,马兰头早春最补最佳吃,当初采摘的,又老又涩
    naril00 发表于 2021-5-14 17:57:00

    naril00 13#

    2021-5-14 17:57:00


    感激分享!学习了!
    时の放浪者 发表于 2021-5-14 18:00:44

    时の放浪者 14#

    2021-5-14 18:00:44


    哦。这样啊。那能够一年四季吃吗?
    wang6793 发表于 2021-5-14 18:03:16

    wang6793 15#

    2021-5-14 18:03:16


    要吗?上次问过你说不要。改主张了喊一嗓子啊!
    eli 发表于 2021-5-14 18:04:55

    eli 16#

    2021-5-14 18:04:55


    种阴晾处, 勤浇水, 每周剪一次, 仍是很嫩的
    46654666 发表于 2021-5-14 18:09:52

    46654666 17#

    2021-5-14 18:09:52


    这东东好吃吗
    iamnofire 发表于 2021-5-14 18:11:06

    iamnofire 18#

    2021-5-14 18:11:06


    不知道。是野菜。我也没吃过。估量合适你。
    yanbin 发表于 2021-5-14 18:14:48

    yanbin 19#

    2021-5-14 18:14:48


    假如你不介意,固然能够。不外,我只吃出春的
    往事如烟 发表于 2021-5-14 18:17:43

    往事如烟 20#

    2021-5-14 18:17:43


    哦。这样啊。
    kevinyang 发表于 2021-5-14 18:19:24

    kevinyang 21#

    2021-5-14 18:19:24


    觉得比水芹好一点,最少还能咽上来
    leicar9 发表于 2021-5-14 18:20:56

    leicar9 22#

    2021-5-14 18:20:56


    为啥油炒扎喉,凉拌就不扎啊
    sususu 发表于 2021-5-14 18:23:50

    sususu 23#

    2021-5-14 18:23:50


    噢。好动静啊。
    不外下面说时节过了?貌似不敢试了。怕吃了喉咙痒。
    玫瑰雪中红 发表于 2021-5-14 18:25:49

    玫瑰雪中红 24#

    2021-5-14 18:25:49


    等你先尝尝。最佳不合适你,你要整个拔掉
    乱七八糟腿 发表于 2021-5-14 18:29:29

    乱七八糟腿 25#

    2021-5-14 18:29:29


    我明年春季再试
    网上漂 发表于 2021-5-14 18:31:46

    网上漂 26#

    2021-5-14 18:31:46

    要用开水烫一下。
    檐雨 发表于 2021-5-14 18:35:45

    檐雨 27#

    2021-5-14 18:35:45

    历来没吃过
    yapoll 发表于 2021-5-14 18:38:27

    yapoll 28#

    2021-5-14 18:38:27


    好滴,俺有耐烦
    BTW俺当初菜菜都够吃啦
    tigercat 发表于 2021-5-14 18:41:56

    tigercat 29#

    2021-5-14 18:41:56


    正解!我知道香干马兰头的做法,还没试过。一个南京的姨妈和我说能够清炒我就试了
    摘顶真个嫩枝嫩叶吃啊,不外我仍是不咋喜爱那滋味
    cza19613 发表于 2021-5-14 18:45:13

    cza19613 30#

    2021-5-14 18:45:13


    假如你爱吃,过去我这挖吧,我不咋吃
    linghm 发表于 2021-5-14 18:49:47

    linghm 31#

    2021-5-14 18:49:47


    哦。这样能够呀。
    下面有同窗说要春季的才好吃啊。
    额。上次吃完水芹,到当初还没鼓足勇气试吃新菜呢。。。
    等我贮备多点勇气再试吧。
    maqmtrzv 发表于 2021-5-14 18:53:12

    maqmtrzv 32#

    2021-5-14 18:53:12


    水芹我是吃了想吐,马兰头最少还能委曲咽上来。不外我还打算再试试水芹,呵呵
    butterfly_1980 发表于 2021-5-14 18:55:41

    butterfly_1980 33#

    2021-5-14 18:55:41

    有马兰头的香味吗
    wlmzn 发表于 2021-5-14 18:57:02

    wlmzn 34#

    2021-5-14 18:57:02

    马兰头没吃过,下次试试。
    szycq 发表于 2021-5-14 18:58:36

    szycq 35#

    2021-5-14 18:58:36

    欠好吃
    szycq 发表于 2021-5-14 18:59:57

    szycq 36#

    2021-5-14 18:59:57


    謝謝老大 就是你家拿來的小小的兩顆還沒捨得吃呢
    倒是雙媽給我的wning牌珍珠菜長得不錯

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