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    出门两周半,家里的黄瓜全变为了老妖瓜,惋惜了了。

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    2021-5-14 19:43:16 208 87

    出去holiday了一阵子,走前还专门做了倡议的自动灌溉零碎,可是没想到,我的黄瓜真实长的太疯狂,比胳膊都粗了,太惋惜了。桑心。。啥也不说了,间接上图。

    全部回复87

    ladder007 发表于 2021-5-14 18:07:08

    ladder007 沙发

    2021-5-14 18:07:08

    有的还能够吃啊。
    kl624 发表于 2021-5-14 18:08:29

    kl624 板凳

    2021-5-14 18:08:29

    真长
    midiadm 发表于 2021-5-14 18:12:14

    midiadm 地板

    2021-5-14 18:12:14

    你知道什麼是咸酸嗎?正好!
    seven 发表于 2021-5-14 18:17:09

    seven 5#

    2021-5-14 18:17:09


    啥是闲酸?
    adalone 发表于 2021-5-14 18:18:23

    adalone 6#

    2021-5-14 18:18:23

    我家的老长不大
    sunliang 发表于 2021-5-14 18:22:50

    sunliang 7#

    2021-5-14 18:22:50


    什物看起来比图片要更大更老,我看了,的确没法儿吃了。唉。。
    heipisong 发表于 2021-5-14 18:23:55

    heipisong 8#

    2021-5-14 18:23:55

    哇那末大。。。应该还能够吃吧。。
    chenxm1300 发表于 2021-5-14 18:25:32

    chenxm1300 9#

    2021-5-14 18:25:32


    我们均匀均匀。
    sound121 发表于 2021-5-14 18:28:43

    sound121 10#

    2021-5-14 18:28:43


    就是用醋,糖,腌一下。
    happy2004 发表于 2021-5-14 18:32:20

    happy2004 11#

    2021-5-14 18:32:20


    腌老黄瓜么?
    吉祥 发表于 2021-5-14 18:33:42

    吉祥 12#

    2021-5-14 18:33:42



    94
    jiufz 发表于 2021-5-14 18:35:23

    jiufz 13#

    2021-5-14 18:35:23

    http://www.gzmama.com/thread-3269468-1-1.html
    有圖


    学做腌制咸酸萝卜
        咸酸萝卜是广东人最喜爱的小吃之一,屡屡看到黄瓜和萝卜,就想起小时分,每逢放学,途经街边,一走近咸酸档口,口水就不断的在嘴里吞来又冒出的为食样,那时的咸酸是5分钱一串,但家里穷没有零用钱,即便有也要留着买簿本铅笔等学惯用品,总盼着妈妈给两块钱我去买菜,打下5分钱斧头,要末买咸酸,要末买冰棒或者咸橄榄吃,那时的糊口也是在苦中求乐呀。
    当初终于不必靠买菜来打斧头啦,想吃就买来吃,但,当初又说腌制咸酸的醋精和糖精对身材欠好,所以也不敢贸然买街边的咸酸来吃,只好本人学做腌制咸酸萝卜。通过三次操作,最初仍是靠单位饭堂徒弟的指导下,我终于能做出像样的,滋味不错的咸酸啦,个个吃过都赞叹不已,都说好酸,好吃。
        俗语说,冬吃萝卜夏吃姜。萝卜有化气帮忙消化的作用,而醋也能杀菌、减少食欲和通血管的作用,所以作为小吃,咸酸萝卜是很好的选择,但它不克不及多吃,不然会惹湿的。
        上面我就讲讲咸酸萝卜的制造进程啦。
    一、资料筹备:
           1、买萝卜:要挑重手的,实心的。每斤6毛—1元,一个大萝卜约2斤半。
               
           2、白糖:1斤半;白醋:500克;清水:500克
         
           3、可配青辣椒、红辣椒各一个,青瓜1条、一点红萝卜和青木瓜,看本人喜爱啦。
       
    二、制造进程:
           1、先将萝卜和青瓜等主料洗净刨皮,并切成薄片,放入少许盐拌匀,搁置20分钟至1小时摆布,脱去萝卜的辛辣味和过量的水份,求爽。
    basong 发表于 2021-5-14 18:37:00

    basong 14#

    2021-5-14 18:37:00


    我不太喜爱吃腌的货色,但广东人用它和红罗卜腌一下糖,醋,不必腌很久,几个小时,吃起来酸酸甜甜。
    cityhunterjj 发表于 2021-5-14 18:40:59

    cityhunterjj 15#

    2021-5-14 18:40:59


    十分感激分享!
    johnny 发表于 2021-5-14 18:42:49

    johnny 16#

    2021-5-14 18:42:49

    楼主给我地址,我来取吧
    babykent9988 发表于 2021-5-14 18:44:11

    babykent9988 17#

    2021-5-14 18:44:11


    哈哈哈 你太可恶啦
    rls2003 发表于 2021-5-14 18:45:57

    rls2003 18#

    2021-5-14 18:45:57


    嗯 我也很少腌货色吃。个别都是摘了间接啃。
    schao 发表于 2021-5-14 18:48:11

    schao 19#

    2021-5-14 18:48:11

    怎么会种的这么好,还说出门2周,清楚是不浇水,不理睬也能得又粗又长的。:o
    johnny 发表于 2021-5-14 18:49:55

    johnny 20#

    2021-5-14 18:49:55

    回头再看看照片儿,真直,这类贴越看越开始疑心人生。。。
    依俪 发表于 2021-5-14 18:50:56

    依俪 21#

    2021-5-14 18:50:56

    削皮,去瓤,加豬骨湯煮湯。四川地區夏季个别會買老黃瓜來煮湯喝。
    非二 发表于 2021-5-14 18:53:22

    非二 22#

    2021-5-14 18:53:22

    楼主手指很苗条
    Jako 发表于 2021-5-14 18:57:51

    Jako 23#

    2021-5-14 18:57:51

    做酸辣汤吧

    手不错,能够打高分。
    cst 发表于 2021-5-14 18:59:10

    cst 24#

    2021-5-14 18:59:10

    洗洁净切粒而后间接放老干妈、麻油,蒜米,盐,酸拌着吃,好吃
    yanbin 发表于 2021-5-14 19:01:38

    yanbin 25#

    2021-5-14 19:01:38

    老黄瓜炒肉片也不错的,能够试试!
    saraphines 发表于 2021-5-14 19:05:56

    saraphines 26#

    2021-5-14 19:05:56

    看到胳膊和黄瓜比那张笑得不行,老妖瓜太贴切,请谅解我笑点低
    xwsh2022421 发表于 2021-5-14 19:09:53

    xwsh2022421 27#

    2021-5-14 19:09:53

    好大啊。。这么大。艳羡啊。
    zsg168 发表于 2021-5-14 19:14:49

    zsg168 28#

    2021-5-14 19:14:49

    老黄瓜刨皮、去籽,切成块,烧肉骨头汤,比冬瓜好吃多了
    要烧烂一点
    hjjjcn 发表于 2021-5-14 19:17:07

    hjjjcn 29#

    2021-5-14 19:17:07

    很少见到这么大的黄瓜呢。
    kingofzion 发表于 2021-5-14 19:19:52

    kingofzion 30#

    2021-5-14 19:19:52


    俺们出门前弄了自动灌溉零碎,所以仍是对付着浇了点水的,没有彻底干掉,只是没想到竟然能够长成这样。
    姐,糊口是美妙的,不要疑心人生。
    changgun 发表于 2021-5-14 19:24:52

    changgun 31#

    2021-5-14 19:24:52


    哇,原来能够这样,我在四川读书多年居然木有吃过这道菜,罪过罪过。。
    尘土 发表于 2021-5-14 19:26:40

    尘土 32#

    2021-5-14 19:26:40


    艳羡
    逍遥圣手 发表于 2021-5-14 19:30:37

    逍遥圣手 33#

    2021-5-14 19:30:37


    谢谢
    eli 发表于 2021-5-14 19:34:41

    eli 34#

    2021-5-14 19:34:41


    谢谢 大家视察真入微
    anarch 发表于 2021-5-14 19:35:52

    anarch 35#

    2021-5-14 19:35:52


    留种子啊,姐喜爱,尺寸 恰是姐想要的。
    ducker_P 发表于 2021-5-14 19:40:04

    ducker_P 36#

    2021-5-14 19:40:04


    对,我也爱办黄瓜!
    哭龙宝 发表于 2021-5-14 19:41:55

    哭龙宝 37#

    2021-5-14 19:41:55


    好的!! 谢谢提供倡议。
    玫瑰雪中红 发表于 2021-5-14 19:43:16

    玫瑰雪中红 38#

    2021-5-14 19:43:16


    过后我看到架子上全是这类老妖瓜,我还真是苦笑不得呀。。。

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