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    有人用中国白酒做过鸡尾酒没有?

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    2021-5-14 18:38:19 337 9

    Gin啊甚么的这些根底洋白酒能够做鸡尾酒,那二锅头之类的做出来应该也不难喝吧?
    家里有几瓶白酒,好几年了除了做菜偶然加一点,真实不知道怎么损耗。

    全部回复9

    彩色鹦鹉 发表于 2021-5-14 18:17:39

    彩色鹦鹉 沙发

    2021-5-14 18:17:39

    一看就是酒多的人啊。
    acan6666 发表于 2021-5-14 18:21:48

    acan6666 板凳

    2021-5-14 18:21:48

    https://youtu.be/SrHE6-6CvfY
    pi99 发表于 2021-5-14 18:23:53

    pi99 地板

    2021-5-14 18:23:53


    谢谢!打不开,不外我本人去搜一下。
    kidd1984 发表于 2021-5-14 18:26:58

    kidd1984 5#

    2021-5-14 18:26:58


    就几瓶他人送的白酒,好几年了不知道怎么损耗掉。
    tjg 发表于 2021-5-14 18:28:05

    tjg 6#

    2021-5-14 18:28:05

    有啊,山西汾酒的鸡尾酒曾经开始海内卖了
    liuxiaojin 发表于 2021-5-14 18:29:13

    liuxiaojin 7#

    2021-5-14 18:29:13

    能够的,不少人都试过,只不外没炒作和追捧,受众未几。
    二锅头是幽香型的,汾酒也是。Gin酒自身加工过程当中参加了杜松子或其余香料,香味特殊又不会太冲太呛,做基酒挺好,间接喝也不错。国际的酒酱香型的滋味太特别了,浓香型的倒是不错,对我集体而言承受度更高。
    我之前看过一集体写的本人用中国不同香型的白酒调鸡尾酒的文章,他对比保举董酒,这是独自的一个香型,草药香味重,和金酒又异曲同工之妙。我本人没喝过董酒,下列是百度的写法,领会一下:
    董酒在制曲过程当中参加了纯自然的130多种本草。采取优质高粱为原料,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。其工艺简称为“两小,两大,双醅串蒸”。这一共同精湛的酿造工艺培养董酒的典型格调:既有大曲酒的浓烈芬芳,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有轻轻的、浓艳温馨的百草香和爽口的微酸,酒体饱满协调。
    kuangsha 发表于 2021-5-14 18:30:25

    kuangsha 8#

    2021-5-14 18:30:25

    国际还有个牌子叫江小白,出了不少针对年老人的白酒调味酒,卖的也不是很好。
    这个货色有点奥妙,我本人感觉是大家的心思定位问题。就像香水同样,中国也始终有,可是当初市场上仍是来路货更受欢送,老牌子外货或者新分配的国产香水听下来就是好像没有本国的矮小上,等同价位个别仍是会买欧洲牌子的。鸡尾酒调制酒同理。这几年文创风怀旧风国风甚么的挺受欢送的,一些国产香水或调制酒(白酒,黄酒和米酒做基酒)才无机会取了个文艺的名字推出市场,不外都挺小众的。
    kunmpsz 发表于 2021-5-14 18:33:40

    kunmpsz 9#

    2021-5-14 18:33:40

    甚么酒均可做鸡尾酒,先测一下比重就行了,配一下顔色就行。
    waq221 发表于 2021-5-14 18:38:19

    waq221 10#

    2021-5-14 18:38:19


    谢谢,我再钻研一下

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