蓝蟹肉吃出了洋芋泥的觉得

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土包子第一次买蓝蟹，39.99刀1千克。买了几只，一半清蒸一半姜葱炒，吃了后很绝望，不但没吃出鲜甜的觉得，倒是螃蟹身材部份的肉吃出了洋芋泥觉得，真难吃；蟹腿肉倒还对付战争常的螃蟹腿肉差未几。这类螃蟹不会就是这样吧？

huangxijun · 发表于 2021-5-14 18:16:17

蓝蟹死得快，又是食腐植物，又是高蛋白，一旦死得久了，肉就合成了，吃起来就没弹性了。买死的就只要拼人品了。不外楼主你这个价是活蟹的价吧。

霉得心慌 · 发表于 2021-5-14 18:18:14

买的是趴在冰上的，我家左近的鱼店都没有游水的海鲜买。

yexi · 发表于 2021-5-14 18:20:33

Eastwood和fleminton华人鱼店都有游水蓝蟹卖，都是40块摆布。

霉得心慌 · 发表于 2021-5-14 18:21:38

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