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友,大家好
我运营一家中式餐厅几年了,目前根本不必在店里,有只需求平时去看看,收收钱,订货。
比来隔壁另外一家店开张,被我把店面租下,想做FAST FOOD(烤鸡,炸鸡,汉堡,薯条之类),由于没有相干教训,有敌人引见了一个在连锁快餐店做MANAGER的人给我,我想请他帮我办理这个新店。由于我还有别的事件要做,所以不想放太多精神在这个店外面,我次要是后期把店建设起来,前面不想管太多详细的事件。
所以我想求教一下大家如何与这个经理协作,包罗经营,金钱,人员办理,做账等方面。各位有教训的大虾,请给小弟一点意见,谢谢大家!
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