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开始催芽啦！！网上搜到这个好东东：
各种蔬菜种子催芽术
1．芹菜：芹菜种子发芽适温为15～25℃，超过30℃就难发芽。低温时节收获芹菜可采用下列办法处置种子，增进发芽划一。
变温处置 晒种1天后用清水浸种24小时，期间每隔8小时换水一次，再用清水冲刷并用手揉搓，将种皮搓开后，摊开晾种。待种子水份稍干后，而后捞出洗净用湿纱布包好，置20℃摆布的阴凉处催芽，3～4天后便可收获。或放入5℃摆布的冰箱中，天天迟早用清水冲刷一次。2天后将种子摊晾在有光的环境中，天天用清水冲刷2次，每次冲刷后吹风5～10分钟，以防种子外表水份过量，影响发芽。个别经6～8天便可发芽。
2．西芹：用48℃温水浸种30分钟，而后用湿纱布包裹置于15～20℃温度下催芽，并常常淘洗，7～十二天后种子发芽时便可收获。
3．木耳菜：在25～30℃温水中浸种1～2天，并在30℃摆布温度下催芽，可在7天摆布出苗收获。
4．菠菜：清水浸种十二～24小时，在水中充沛搅拌，于10～15℃温度下催芽，3～4天后大部份种子发芽时便可收获。
5．莴苣：种子荡涤后浸种5～10小时，掏出置于5℃高温下一日夜，而后摊在湿毛巾上，下面再盖一层纱布保湿，室内见光催芽，1～2天后收获，播后放弃土壤潮湿，以不盖土出苗为宜。
6．芫荽：收获前先把种果搓开，清水浸十二～24小时，置20～32℃温度催芽，待大部份种子发芽后便可收获。
7．空心菜：50～55℃温水中浸种，不停搅拌至水温30℃时，放弃恒温浸种5～10小时，后掏出用湿布包好，在20～25℃温度下催芽，待大部份种子萌生后收获，播后需掩盖保温。
8．胡萝卜：选用优质新种子，搓去刺毛，发明良好的发芽前提。发芽后便可收获。
9．菜碗豆：选用优质新种子，用25～30℃温水浸种1～2天，置于20～30℃温度下催芽，大部份种子发芽后便可收获。
10．荠菜通常有不少人遇到的问题是收获到地里不发芽。
a。荠菜种子的重要问题是：种子的休眠，陈腐的荠菜种子其实不适宜当年收获，只要通过后熟打破休眠能力收获，为了能顺利收获，收获前在冰箱里（2-7度）催芽7-9天，可打破休眠。
b。荠菜种子的粗大，会常被咱们疏忽，以至常常有人会由于收获形式不妥致使不发芽。 假如与沙性土混合搅匀撒播到地里后（无需再覆土），浇水再微微虚浮土壤使种子能严密与土壤结合。
c。荠菜种子的发芽温度也常被咱们疏忽，荠菜的耐寒力只管很强，然而它的发芽的适宜温度规模为20-25℃。所以
在高温时节，最佳能催芽后收获。
来源：http://www.360doc.com/content/十一/0810/十二/0_139355902.shtml |
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