前天开始试店，然而关于任何确保TAKING的精确性有得多疑难，

fylhb

想买这家鱼薯店，前天开始试店，数钱的办法是这样的：
头天晚上店主把零钱放在机子里，咱们记好，到了次日晚上关门的时分，咱们看一下机子打出来的单子的明天营业额的总数，在数数两台机子里的现金（固然减去头天晚上放进去的零钱），再加之刷卡的钱，加起来假如很接近机子上打出来的营业额总数，就是正确的对吗？
    我总觉得假如趁我和我老婆不留意，店主本人乱加order，乱往外面放钱钱，那不就惨了？有这个可能性吗？我老婆当初在前台承受培训，我在厨房承受培训，也不克不及总盯着机子看呀。
    昨天咱们晚上拿回了每次ORDER手写的单子，咱们加了一下才一千多，再加之机子打出来的最初的陈腐的海鲜的SALES，才900，总共1900，然而机子打出来的总数是2500，明天早下来跟卖方答辩，他说我有一些手写的单子没拿，其实咱们也不分明全拿了仍是少拿了单子，然而总觉得昨天没那末忙。
  应该如何确保试店营业额的精确性呢？ 请高手指导迷津，谢谢。

逍遥圣手

这么试欠好，数据不许。有的买主会趁你不留意往收银机理多放钱，尤为你仍是一边承受培训，一边试点。最佳的办法就是你站在收银机边上，一笔一笔的记，等试店成为了，在培训。

johnny

真是
卖店时，奸计种种，人不为己，不得善终；
买店时，种种艰苦，慧眼识千，排除万难

紫色湖

除了极一般太老实的，脑袋不灵清的， 有几人能做不到那TAKING？！

都走到试店的部份了， 还纠结那它干嘛？！
有那精神， 好好学学人家怎么运营， 怎么做各种货色， 这才是你当初真正需求掌握的！

你还等着试店完了谁给你好好培训去？ 都是你的店了， 人管你那末多呢。 好点儿的老板还能给你收费做个劳力， 个别人都是隔岸观火了。。。

wyy

都走上阳关道了，向前吧！

hnpjyhj

夫妇一同上，一个盯着收银机，一个后厨去学习。

46654666

到了试店这一步，只有taking没太过分，就打住吧
筹备付钱吧

qby996

ls正解

sunliang

到了培训阶段就甚么也别说了，店在哪里啊？告知我店里电话号码，我就在你背后给店主打电话ORDER 大定单，非但送货上门白吃，你前店主还要感激我呢。
兄弟，开玩笑，说句瞎话，我给好几个左近的店主试点时分干过这样的事件，不是我爱占廉价，是店主拜托我这样干啊，都是敌人，你说能不帮助吗。我说这些话的意思，不光盯着收银机，潜水的大定单你知道甚么？等你接店了，没了。

xajhlhc

咱们现在试店是这样进行的,
老公回国投亲, 我给支配的, 给他回去看看老母亲, 给他放个大假
我白昼在公司下班,晚上6点多赶到店里,有时加班, 要7点能力到
晚上和老店主一同数钱,他说多少写多少
老店主说, 你们这叫甚么试店??

假如你们不看好这个店,就不要试
假如看好了,就别那末费事罗嗦
乘老店主在,多学点本领才是正确思绪

sungan

正解 ！

nickhy

你当初做的不是试点的时分做的。应该是你买店前数人头时做的！

tsst

除了极一般太老实的，脑袋不灵清的， 有几人能做不到那TAKING？！

都走到试店的部份了， 还纠结那它干嘛？！
有那精神， 好好学学人家怎么运营， 怎么做各种货色， 这才是你当初真正需求掌握的！


同意

jingma

买点压根没试的人飘过。。还好老店主对比实诚，教的对比细。。

逍遥圣手

我也没有试过店，更没有蹲点数过人头，莫名其妙的就接店了
幸好，所有都和原店主形容的相符
至于，未来生意好欠好，就看本人的造化和经济大环境了

CHZ

买两个店都没试过，也没数过人头。我买的是加盟店，集体感觉加盟店的营业额老是真正的，呵呵，

z7j9l12angel

赞成，接店后生意好坏彻底看新店主的造化，有这个心理还不如想一想接手后做点甚么改动来进步营业额

yj584520

话说，我也想找个鱼薯店，楼主甚么价钱买来的？

wuweitmc

五年前的帖子，很关怀倒底起初怎样？