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sushi店容易承受吗?

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2021-5-11 22:24:22 487 14

本人当初正看一家店,是sushi店,之前没干过,问一下容易承受吗?之前是经理办理的

全部回复14

湖南妹妹 发表于 2021-5-11 21:50:09

湖南妹妹 沙发

2021-5-11 21:50:09

做过两年sushi noodle店,不是太难
seven 发表于 2021-5-11 21:54:56

seven 板凳

2021-5-11 21:54:56

学会做SUS HI了就不难了,没学会前就像无头苍蝇
wuweitmc 发表于 2021-5-11 21:57:33

wuweitmc 地板

2021-5-11 21:57:33


两周能学会吗?倒是本人在家长做,这些素材进货便利吗?谢谢
心魔 发表于 2021-5-11 21:58:56

心魔 5#

2021-5-11 21:58:56


不知道怎么惹着你了
y7y8 发表于 2021-5-11 22:00:00

y7y8 6#

2021-5-11 22:00:00


这个不知道,FISH AND CHIPS我倒是两周学会了
ltz329 发表于 2021-5-11 22:01:24

ltz329 7#

2021-5-11 22:01:24


发错了筹备发笑脸的
yszzq 发表于 2021-5-11 22:03:14

yszzq 8#

2021-5-11 22:03:14


问一下好办理吗,进货便利面,跟我讲讲,就当扫盲
wlmzn 发表于 2021-5-11 22:06:48

wlmzn 9#

2021-5-11 22:06:48

难是不难,有人带很快上手的。
哭龙宝 发表于 2021-5-11 22:08:19

哭龙宝 10#

2021-5-11 22:08:19


找到好员工,好员工比好老板首要
klein 发表于 2021-5-11 22:12:00

klein 11#

2021-5-11 22:12:00


连锁店仍是独立店?
连锁店的话,进货没甚么好讲的,反正都是从总公司走。

独立店的话,进货渠道其实次要就那末几个,其中又分为几个部份:
日本货个别就是那末一两家专业的日本货公司在做,你问问就知道,大部份的寿司店都是从他们那拿货的。
鱼会有海鲜商天天送货上门,这个能够货比三家,挑个价钱好鱼陈腐的。
蔬菜有专门的蔬菜商送货上门,小店的话个别是一周送一两次。
其余的盒子、手套等等污七八糟的货色,也有专门零售这个的,每月或者每两周送一次。
再零系统碎的就是本人用的时分买,或者叫人随意送了。


做寿司说难不难,然而做好仍是需求下心理的。假如甚么都不会,从零开始的话,没有一段时间是做不出来的。最佳仍是去寿司店打几个月的工,知道大略流程和详细操作,再买店吧。
独孤剑 发表于 2021-5-11 22:16:35

独孤剑 12#

2021-5-11 22:16:35

没做过不易的,仍是先打一下工,入这个圈子理解一下,在家包寿司一天都学的会,可是寿司店怎么切卷好看平坦,怎么切鱼,怎么摆盘,怎么准时出主人订的order绝对不是短期能上手的,不外能够请很好的徒弟,一边请他为你打工一边你跟他学,然而在你还不懂寿司的状况下你请的这个徒弟他的人品要强过他的技术你能力把握
screen 发表于 2021-5-11 22:19:20

screen 13#

2021-5-11 22:19:20

我在寿司店打过工,一切流程都知道,寿司店不难的。真正想理解顺序我倡议你去打工几个月就相熟了。咱们寿司都是人工结合机器做不难的。进货渠道也不难。
tsyok 发表于 2021-5-11 22:21:54

tsyok 14#

2021-5-11 22:21:54


那末请问承受一个寿司店大略需求多少钱呢?利润怎样呢?谢谢
ferrari 发表于 2021-5-11 22:24:22

ferrari 15#

2021-5-11 22:24:22


不知道 我毕竟不是老板

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