|
|
飞溅
发表于 2021-5-15 08:02:30
洋荷姜能够清炒，也能够炒青椒丝红椒丝，炒腊肉，炒毛豆等等。
——
百度百科：
洋荷姜养分价值：
阳霍富含多种氨基酸、蛋白质和纤维素，嫩根茎含α-蒎烯、β-蒎烯、β-水芹烯等物资。花序部可作蔬菜食用，曾是风行日本市场的抗癌保健家养蔬菜；根茎可入药，“性温，味辛淡，忌铁”，拥有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等成效，可医治便秘，糖尿病等病症，素有“亚洲人参”之佳誉。
据《本草纲目》记录，阳藿不只可作为蔬菜食用，有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等成效，对医治便秘、糖尿病有殊效，拥有较高的药用价值。
阳藿含有多种氨基酸、蛋白质和丰硕的纤维素，所含纤维素仍是一种不发生热能的多糖养分物资，常常食用，无利于放弃消化道通顺，维持正常的排便功用，可医治便秘，消积健胃，关于糖尿病有特殊成效。因此，阳藿是一种食药兼用的纯自然膳食纤维食物。 |
|
论坛元老