请问家里做烘焙发售需求请求卫生许可证吗？？分分服侍

zsg168

求教各位大侠，在家做烘焙，接单发售，手工烘焙坊，需求去council请求一点甚么证呢？需求留意点甚么？谢谢！

tigercat · 发表于 2021-5-11 22:23:02

安康证必需的

gift · 发表于 2021-5-11 22:25:49

请问是甚么安康证呢？英文全名是甚么？

fybing112 · 发表于 2021-5-11 22:28:44

这个不是很分明，只知道与食物无关的加工都必需要安康证实

arsenal · 发表于 2021-5-11 22:30:28

微信外卖。

ayuetaos · 发表于 2021-5-11 22:33:53

以前敌人的敌人被council的人捉到了，罚款罚了2万

闲云孤鹤 · 发表于 2021-5-11 22:36:47

其实应该间接跟city council问。
我知道个别需求去读个证书，厨房和推销环节达到council的卫生规范。
milk bar的证书最简略，是food handling，估量还有process种别的

tigercat · 发表于 2021-5-11 22:41:08

food safe

需求2个证。一个是集体的, food safety handling, 去上个课, 网上有, 而后经过考试, 有个证书。

一个是你家这个加工点的, 这个向康嫂请求, 它会派人来你家反省, 要求你达标, 而后给你证。每一年会抽查回访2-4次不等, 给你打分。分歧格要整改, 不然罚款开业。

至于家庭厨房是不是适合进行商业流动, 就要看康嫂派来反省的人了。

两证齐全, 你就能停业了。

风在笑 · 发表于 2021-5-11 22:43:00

除了证，最少还需求买大众责任险public liability insurance

yoursjohnny · 发表于 2021-5-11 22:47:41

樓上2位正解！一定要跟coucil報備要有permit 做烘焙設備不少錢

qby996 · 发表于 2021-5-11 22:52:37

樓上2位正解！一定要跟coucil報備要有permit 做烘焙設備不少錢

猛虎666 · 发表于 2021-5-11 22:56:24

打电话问council, 电话挺好打的，有专人回答问题。

做食物相干的生意确定要执照的，倡议不要听某些人说微信卖算了，到时分罚的你没处哭。

檐雨 · 发表于 2021-5-11 22:58:12

在请问下我以前在网上看到过阿谁safety food supervisor，这个和我无关吗

枪手 · 发表于 2021-5-11 23:00:03

他们不会让我把装备都给换新的吧

Cielhawk · 发表于 2021-5-11 23:03:42

我头几天还特意去过council问呢，就是那里的人和我说不需求，说我这是兴致喜好，不关事，起初我敌人帮我去她那里的council问了，说没有这么简略呢，我也无语了，这才下去求助

5dci · 发表于 2021-5-11 23:05:12

您有无阐明是用于商业用处？我敌人需求办证，然而没有要求她改变厨房。

圣地之鹰 · 发表于 2021-5-11 23:10:01

不同中央要求纷歧样吧，上回不也是有位弄烘焙的，本地Council要求独自隔一个单间出来专门做这个

chang2836 · 发表于 2021-5-11 23:12:37

有些coucil 不會允許home kitchen 需求專門的廚房（要以妳的coucil為準）

波及到商業營利 permit少不了還要保險萬一別人食品中毒啥的沒保險賠死

大朱 · 发表于 2021-5-11 23:13:59

除了证书之外，还要在平时有各种记载，鸡蛋保留的温度，奶制品保留的温度。。。。

sususu · 发表于 2021-5-11 23:18:48

我记得姑姑的敌人跟咱们讲过，他们有一次去推销鸡肉被council的人跟踪抽查，要求购买运输的环节全程包管温度。他们被正告一次

saiyide · 发表于 2021-5-11 23:23:20

除了public liability之外，还要买一下product liability的保险。否则吃死人就完蛋了。假如你产品含有鸡蛋，两样加一同5千摆布一年吧。

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