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固然有啊。
吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等外热景象。其办法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果掏出，连皮吃下。天天一次，每次一个，连吃7～10个可愈。此法还有润肠通便的成效。经患者屡次试验，奏效很快。
在官方利用熟苹果医治腹泻十分广泛。由于苹果中富含的果胶，是一种可以溶于水的膳食纤维，不克不及被人体消化。果胶能在肠内吸附水份，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还拥有升高血浆胆固醇程度、安慰肠内益生菌群的成长、消炎和安慰免疫的性能。此外，熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最好瓜果之一。
国外还有钻研发现，苹果加热后，其所含的多酚类自然抗氧化物资含量会大幅减少。多酚不只可以降血糖、血脂、按捺自在基而抗氧化、抗炎杀菌，还能按捺血浆胆固醇降低。因而可知，熟吃苹果大无益处 。
但煮过的在一定水平上是会形成维生素的流失的。
蒸或煮的合适于消化欠好的幼儿或老年人.蒸或煮之后,苹果的维生素含量会大大升高,尤为是维生素C会隐没殆尽.
苹果有酸有甜，既可生吃，又可熟吃，该如何对症选择呢？医学家们倡议是：糖尿病病人宜吃酸苹果；防治心管病和瘦削症，应选甜苹果吃；医治便秘时应选熟苹果吃；结肠炎惹起的腹泻，宜吃擦成丝的生苹果；睡前吃苹果能够打消口腔内的细菌；治咳和医治嗓子哑，宜喝榨成汁的生苹果；医治贫血，无论生吃或烧熟了吃，都无益。 |
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