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对于小孩辅食得多妈妈曾经说过不少可贵的教训了,我就未几说了。这里,我次要引见一下辅食搅拌机。
一开始,我用的是敌人的从国际买的飞利浦的婴儿食品搅拌机,由于和普通搅拌机比拟,专门给婴儿设计的食品搅拌时机相对于小,而我用的这一款还有两个杯,其中一个很小,是倒扣在机器上的,每次能只搅拌一小碗给6个月大的婴儿吃。这样不必一下子搅拌得多食品,不会挥霍或者耽心贮存久了不陈腐。但有两个缺陷,一是得打对比稀的粥,太稠的话会搅不动或者不易打平均;二是不克不及打干的货色,好比干果一类的 (这是我敌人说的,我没试过,毕竟这是专门给婴儿设计的搅拌机,但一些功率高的普通搅拌机是能够打干果的)。不知道在国际卖多少钱,但澳洲能买得婴儿搅拌器都对比贵,看过一款,(好像在deals direct,健忘了)要7,80,是最廉价的了,像Avent的好像得200刀。
起初,敌人从国际回来了,我把机器还给她。本人又去买了一个手动搅拌器(stick/hand blender),花了50多刀,感觉超好用,我就不广告了,在BingLee买的,其实得多商店都有卖的,就是一个公众牌子,功率高点的比功率低的好点。
开始我用它来搅拌粥呀泥甚么的,同样能够很smooth,并且能够对比稠,一次也能只搅一小碗,乃至比婴儿那款搅得还少均可以。此外,它清洁起来更便利,并且它纷歧定非得在它提供的量杯里搅,随意一个碗均可以搅,搅完间接用阿谁碗喂,还省一个家伙事。
起初,我发现它能够把干淮山打成粉,这样做起粥来容易一些,干淮山实际上是很难煲烂的,不像陈腐淮山那样。再起初,我发现它还能把肉打成肉馅,太好了,有时分给小孩包几个浑沌饺子的,特便利,毕竟本人搅的肉会安心得多,并且能够只搅一点。还有就是这样搅出来的肉做肉丸子口感更好。固然搅拌淮山和肉馅以前,我都会把淮山掰成小块,肉切成小块再搅的。用手动搅拌器需求留意的是,假如打对比稠的或者像肉馅一类的食品,打打停停,略微翻动一下,这样打得更快更平均。
比拟之下,感觉手动的搅拌器无论功用仍是价钱,都更胜一筹!等小敌人稍大了,还能够给他们搅各种奶昔一类的甜品,或者本人留着做各种paste,集体感觉真实没须要买婴儿公用的搅拌器。
另:有些婴儿食品处置器还带蒸煮功用,价钱就更贵了,并且蒸得量颇有限,由于用的时间很短,我集体感觉不太划算。一次蒸多点能够冻起来,或者给本人连带蒸点玉米地瓜鸡蛋羹一类的就不怕废火了。假如天天做陈腐的,我感觉用小锅煮就能,不要放太多水,半煮半蒸的模样吧,要水位掌握好了, 通常煮完不会有太多的水剩下,这样就不怕养分丧失了。
[ 本帖最初由 yybb 于 20十一-8-十一 十一:08 编纂 ] |
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