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不会发照片, 大家对付看吧。
就是日式饭团(这个是我给起的名字),女儿的叫法是RICE BALL。 这是她看到她同班的混血日本小女孩的午饭后要求我做的, 我就求教了小女孩的妈妈。
早上煮好饭后(我个别是隔夜按时, 早上就行-了能够省时间),盛在一个盘子里晾凉, 而后参加盐, 糖 和白醋, 就象做寿司饭那样, 我个别还会加点白胡椒粉。
拌匀后, 在参加那种从韩国店或日本店买的海苔碎, 外面可能还混了白芝麻, 黑芝麻, 坚果碎甚么的, 看集体需求了。
再拌匀,而后手上涂点芝麻油, 把饭搓成饭团,记得要搓紧点, 别还没等孩子吃就散了。
女儿同窗的妈妈能够做成很玲珑的, 不同外形的饭团, 但我不会,就是两个大球, 女儿感觉很好吃。 |
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