你理解你娃学校的tuck shop吗？

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有感于隔壁的帖子而发。

这是我之前写给敌人看的，是我在娃学校tuck shop帮助时的阅历。反正去当时，我对娃说：除了牛肉派外，不准订任何吃的！


好吧，赞成你们的，牛肉派更为不克不及吃。
那你们历来都不买超市冷冻的牛肉派？不是说澳洲人以为阿谁F结尾的牌子最佳吃吗？
我娃说她学校的牛肉派比阿谁牌子的还好吃。

luzf2004

娃的学校有tuck shop，就是学校有偿提供早茶和中饭还有零食的小卖部。

话说，tuck shop始终喊需求妈妈们帮助，无偿的帮助。俺之前始终不懂得忙啥，没空去。这个学期娃带回来一张纸，说本学期第5个礼拜轮到她班上的父母去帮助了。其实应该是轮到娃她们全部年级的父母。

好吧，这么缺人，俺就抽时间去帮助吧。

为了更好的为全校孩子们办事，俺还提前Email给tuck shop的担任人Cassie，说本人历来没去帮过忙，违心前一周的周五就开始去帮助，能够知道究竟需求在那里做些甚么。

阿谁周五和前面的周三、周五，再前面的周五，俺 都 去了。前3天，我都是从8点可8点多始终待到1:30的。最初一天，俺只待到十一：30，俺就摔手不干了，回家！

山鹰

学校里的tuck shop属于学校家长委员会的，挣的钱也都用于学校的设施啥的。外面的担任人Cassie应该不属于学校的职工，属于家长委员会雇用的。此外还有一个一周只在tuck shop任务2天的妈妈，也是家长委员会雇的。前段时分，阿谁妈妈要带孩子回她的国度度假到往年年底，家长委员会还打出广告，招人去。

在Cassie担任tuck shop以前，tuck shop里的菜单上大都是从里面超市买的货色，少部份需求加工，好比披萨，之前都是早上统计孩子们订了多少披萨，甚么口味的，而后打电话买披萨的外卖。娃说，那时的披萨好吃。

dcphilip

全校800多个孩子，天天订餐的人数不定，有时100多个，有时200多个。大部份家庭仍是本人筹备吃的，由于廉价嘛。

听说那时的tuck shop只要一个职工，其余的都靠妈妈们去帮助。由于大部份都靠外卖，也就不挣甚么钱，有一段时间差点点就关门大吉。
自从Cassie担任后，食物开始转为自制，当初根本上90%以上的都是手工做的，本钱大大升高，tuck shop开始挣钱，还守旧了一个网上订餐付钱的网页，家长们只有头一天上网订餐付款就能了，也大小气便了统计各种食品订购量。
由于开始挣钱，家长委员会除了Cassie外，还雇了人，有人每周任务2天，根本包管在没有任何妈妈们去帮助的状况下，tuck shop都会有2集体在。
虽然有2集体，人手仍是不敷的，就算是3集体，也不太够。所以tuck shop始终在喊需求妈妈们去帮助。。。。。。

yangzi1985

tuck shop里个别来讲，披萨之类的，都是一次做上好多，而后放冰柜里冻起来，天天有孩子订了，再拿出来放烤箱里加热。陈腐的货色如草莓或芒果奶昔，就要现做。固然草莓和芒果是事前就放冰柜冻好了的。
有一天我早上就帮着做了几百个甜甜圈。

阿谁apple-slinky,就是一个削了皮的苹果。

sisisi

一个削了皮的苹果1.2刀。
我第一天去帮助时，削了20几个苹果。
我先把苹果上的标签拿掉，而后去水池那边洗洁净，就象我在家里筹备瓜果同样。再而后削皮。
第一天，没人说甚么。
第二次去时，我再这么干时，有人问我，你在干嘛，为何要洗？
我：我在家都要洗的啊.
人家：不必洗，你反正要削皮的。
我：我个别都先洗再削皮。
人家：等会儿你摇的时分，苹果皮上的水会飞到你身上的。
我心里给她一个白眼，劳资就爱洗了再削皮，怎么滴？劳资就喜爱水飞到劳资身上，怎么滴？我就是这么给我娃吃的。。。。。。。。。。。。。。。

当晚跟娃爹埋怨时，娃爹说，人家都不洗的，在衣服上擦2下都算讲卫生的。
我：我不论，反正我想象一下，那些苹果都没有洗过就给孩子们吃，就不行。

600016

Tuck shop就至关于一个餐馆，外面啥都有，烤箱好几个，冰柜4个，其中2个是大的立式的双开门，冷藏的立式雪柜也2个。供给着孩子们的食物，有时教师们也会订餐的。按说，这外面应该严格根据厨房的卫生规范来处置食物，对吧？

我每次进Tuck shop后都要洗手的，按厨房的规范，应该戴帽子和一次性食物级手套。可是我历来没见过有人戴帽子（避免头发掉进食品），这个也就算了，好象只要我洗手的。。。。。。或许我待那里的天数少？反正我就没见过Cassie 洗手过。也没见过有人戴手套。

每天都会有人订汉堡包，我也帮助做过。有人间接用手去抓cheese、胡罗卜丝和生菜丝。阿谁生菜丝的色彩都有点黄了，一看就是前一天切的

snnhqm

话说第一天去的时分，Sunny（韩国人，就是她要带孩子们回韩国）要做炒饭，要我帮助把胡罗卜、青椒、红椒和此外一种蔬菜切丁。其中青椒有1/3曾经坏掉了，我要扔渣滓桶，竟然原告知，不妨事的，把坏的部份切掉就行-了。

对我这类有洁癖的人来讲。。。。。。。这类种就是一种熬煎啊。。。。。。

xoco

蔬菜和瓜果假如有一部份曾经坏掉了，阐明其余的部份也曾经坏了，只是肉眼看不出来罢了。

反正我不克不及承受本人孩子吃。

benny1982

我在那里的时分，有时也会有妈妈去帮助，个别都是待2个小时摆布就走了。有的是要到孩子的班里去帮助游泳课，时间还没到，就去tuck shop帮助半个小时。

娃班里同窗的家长据说我在tuck shop帮助了好几天，很诧异，说她个别一个学期只去2个小时，我曾经把本年度的都做完了。其实我曾经抉择再也不去了。我宁肯每周三去帮助school banking，也再也不去了。

sibada

我知道tuck shop里只要牛肉派是从里面买来后放冷冻柜冷冻的，天天拿出来放微波炉里热透后，再放保温的烤箱里。我跟娃说，除了牛肉派，不成以订其它吃的。

我知道，我只是掩耳盗铃罢了，谁能包管从派店里买来的就一定洁净？

valerf

做为一个妈妈，我只能尽可能本人筹备孩子的午饭饭盒。

wugang8023

眼不见为净吧！唉！
看来除了亲妈，谁都信不外。

sczgx6658

我想说牛肉派还不如苹果，三明治啥的。。。牛肉派里的牛肉都不是牛正派中央的肉。

luzf2004

我在家里就是这样做的。感觉扔掉是种罪过。
不外每集体看法不同，倡议你假如在乎，去饭店真不克不及点蔬菜。这个十分广泛。

uio0

的确大部份是速冻的。。。听说由某个公司配送。。。

就算是餐厅本人做的，也要碰运气。。。 有时分是早上现做的 一批， 没用完的就全进到冰箱速冻起来。。。

洁净与否要看每个餐厅担任人的良知。。。外表上真的看不出来， 但本人阅历过帮厨就会无数了。

michyy

不干不净吃了没病。其实还好啦，你去里面吃卫生前提都这样

wsb

牛肉派里的牛肉，估量没有洗
做牛肉派的时分，估量工人从厕所回来不洗手的
冷冻完包装用的盒子，估量是没有消毒的
再卖到学校的canteen。。。

山鹰

哎，我也赞成蔬菜坏了一部份，就阐明全部都开始坏了，该扔了。但说真实的，里面的餐馆食品陈腐度和卫生情况都那样。除非，历来不吃外食，不然也只能眼不见为净啦

sisisi

之前给孩子们苹果之类都削皮，起初查看了不少文章，感情维生素等就皮含量高啊。
又科普了下，这里正轨超市的瓜果素材等准则上都洗过的， 特别瓜果啥的。
所以，不削皮瓜果都在大超市买，market买来的都削皮。
买质量好的苹果之类，皮也不难吃。

当初除开香蕉橘子之类，瓜果都不削皮了。

sssty

集体感觉你说的牛肉派还不如shop做的货色安康。看过成份，得多，都看不懂。
我是但愿孩子们点午饭的时分点lasagne, sandwich之类，可是儿子爱sausage roll一个学期都吃这个，女儿lasagne曾经吃了2个多学期了。很拜服啊。

金竹坑

并且牛肉派虽然说是冷冻的，但也可能加了防腐剂的

竹茗

那末洁癖的妈妈，不应去学校食堂帮助哦。

drylu

无机会请你去餐馆的厨房看看吧，有点大惊小怪了

lidazhang

嗯，我曾经抉择再也不去了，去了也干的不开心。呵呵。

其实我能承受那些通过加热的食品，加热透了，也算是杀过菌，对吧？固然坏掉的青椒，就算是把发霉的部份切掉了，并且加热过了，我也不克不及承受。
我不克不及承受那些三明治啥的，是间接生吃的。

风中雨

得多人都拿餐馆说事儿，你们说的我赞成。我能想像的到。

我只是说出我的设法，我娃学校的tuck shop是这样，不代表一切学校的tuck shop都这样。

既然是给孩子们吃的，就应该根据餐饮行业的规范筹备食品，根本的卫生规范应该遵循。那有的餐馆里还有甲由呢，莫非假如tuck shop里泛起甲由也是正常？

slonecn

孩子的学校没有餐厅，午饭都是一致从subway订，看着还不错

mm999daodaodor

家长都一定要去学校帮助的吗？为何？
不是必需的，full time任务的家长就没法儿去帮助。

open168

我想一切学校歺厅都差未几，所以竖持天天本人带，从不帮衬他们。

sssty

每个学校纷歧样吧， 我始终有在学校Canteen帮助， 一切的跟食品接触时都会带手套的， 蔬菜一有不陈腐就是间接扔掉， 象lettuce 甚么变黄了是绝对不要的。  三明治甚么假如提前一小时做好都会放冰箱， 到午餐以前几分钟才放班级的篮子里。 其余的热的食品都是热透了才给先生的， 为了避免烫到孩子还会特地略微放凉一些。
个别家长都是不会每天给孩子订餐的， 难得一两个礼拜订一次， 孩子开心， 也吃得很安心。

silvia789

看来当前要去学校帮助钻研后再抉择给不给孩子订餐

sini

学习

lidazhang

我家娃吃了一年的beef noodle，最初发现是便利面。太可爱啦！

september

这么洁癖的妈妈竟然让娃吃牛肉派？

19491010

我看了彻底没恶感啊，家里苹果也是历来不洗不削皮间接吃的。

得多三明治店里的色拉菜也就文里提到的陈腐水平，在cbd开得绘声绘色的。坏了三分之一的蔬菜，的确是不克不及吃的。

楼主虽然看起来说究，其实牛肉派估量原料更恶心，吼吼。

caisenyian

哈哈，我女儿也爱吃，尤为冬季，说中午吃一份很舒服。不外我女儿beef的不吃，只有chicken的。有一次canteen的人说没chicken的了，给了她一份beef的，她还好朝气。

benny1982

出去吃 就 眼不见，心不烦 了吧

sczgx6658

哈哈， chicken noodle也是便利面。。。

所以去学校帮厨一次就啥都懂得了。。。

咱们家娃每周订一次餐厅食品， 换换口味， 他仍是感觉家里带去的好吃， 除了牛肉派， 阿谁现烤的皮脆。。。