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以前写的了
小R吃辅食后，妈妈尽可能让一周内每顿的蔬菜都纷歧样。这样，一周21顿，咱们起码能够吃到15种以上的蔬菜。肉类就是鸡肉、猪肉、鱼轮番吃。到目前为止，咱们吃过的蔬菜有：节瓜、南瓜、黄芽白、荷兰豆、番青瓜、红萝卜、白萝卜、番薯、西芹、洋芋、西萝卜、番茄、蒲瓜、豌豆、芦笋、茄子、生菜、包菜、蘑菇、灯笼椒、洋葱、紫甘蓝、潮州白、花椰菜、西兰花、冬瓜、芋头、豆腐、小菠菜叶、甜豆、香瓜、豆角、木瓜、四季豆、生蚝菇、生香菇、珊瑚菇、金针菇、尖青椒、山药、finese。瓜果有苹果、怪异果、雪梨、牛油果、香蕉、西瓜、草莓 。
看了Robin Barker的The Mighty Toddler。她的Baby Love在咱们的第一年给了得多参考指引，所以我又借来她针对1－3岁小敌人写的这本书。下面的货色很实用。对于饮食方面，摘录如下。
1. 碳水化合物 Carbohydrates
碳水化合物提供燃料、能量和纤维。牛油果、香蕉、意粉、麦片、烤过的豆子、面包、面粉、洋芋、米饭都是碳水化合物。
自然糖类：苹果、香蕉、枣、干杏、橙、葡萄干、白葡萄
2. 蛋白质 Protein
身材细胞的成长和修复需求蛋白质。小敌人比成人需求更多的蛋白质。个别来讲，假如小敌人吃了五类食品组里的多种食品，他们不太可能产生蛋白质缺乏。
植物蛋白：小敌人只需求吃其中一种植物蛋白就可以好好生长：脑或肾、芝士、鸡肉、鸡蛋、鱼、肝、肉类、牛奶、酸奶。
动物蛋白：动物蛋白需求跟其余养分成份适量搭配一同能力达到植物蛋白对身材生长的作用。动物蛋白有：糟米、谷类早饭、面包、煮熟的藊豆haricot beans、煮熟的意粉、煮熟的小藊豆lentils、枣、面粉、wheatgerm。
3. 维生素 Vitamins
身材需求维生夙来汲取其余养分成份或减速化学反映。身材不会生成维生素，所以必需从食品中摄入。维生素分为脂溶性的（A、D、E和K）和水溶性的（B类和C类）。脂溶性维生素存在于食品脂肪中，对比不乱。水溶性维生素存在于蔬菜、谷物、肉类和牛奶中，对热和感光适度敏感。
4. 矿物资 Minerals：对造成安康的血液、良好的成长发育和强壮的骨骼很首要。跟维生素同样，矿物资必需从食品中摄入。多样化的饮食能包管你摄入身材所需的一切矿物资。对小敌人来讲，铁和钙很首要。
铁：对安康的血液和肌肉很首要。含铁的食品有：母乳（6个月－十二个月的铁含量升高）、深绿色的蔬菜、豆、枣、瘦肉、干杏、肾、加铁的谷类早饭、肝、豌豆和小藊豆、意粉、全谷类早饭。喝太多牛奶、吃很少食品的小敌人容易缺铁。所以，1岁后要把奶瓶戒掉，多吃别的食品。
5. 钙：对安康的骨骼和牙齿很首要。牛奶和奶制品，好比芝士和酸奶是最佳的钙来源，也最容易被身材排汇。在下列食品中也含钙，但比牛奶和奶制品少得多：西兰花、抱子甘蓝brussels sprouts、带骨的鱼罐头、坚果和种子（研磨成糊状）、橙、pulse、烤过的豆子、豆腐。 |
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