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导读：人们广泛以为，蓝莓和西兰花等食品可增进安康和反抗癌症，然而最新钻研发现这些抗癌食品可能致癌。
据国外媒体报导，迷信家最新钻研发现，抗癌食品和增补剂非但不克不及预防癌症，乃至可能致使诱发癌症。
因提出DNA双螺旋构造学说而博得诺贝尔生理学和医学奖的美国出名份子生物学家詹姆斯•沃森表现，除非迷信家们从新钻研抗氧化剂的作用，其中包罗维生素丸以及蓝莓和西兰花等食品，不然许多癌症的医治办法依然使人难以捉摸。
人们广泛以为，经过革除被称为自在基的氧份子，可增进安康和反抗癌症。但沃森博士以为这多是预防和医治癌症的症结，然而耗尽体内的自在基可能会发生副作用。他以为，自在基不只无利于管制病变细胞，并且关于研制许多医治癌症的药物以及喷射疗法方面起着症结的作用。
沃森博士以为，抗氧化剂致癌的作用可能比防癌的作用更大。他说：“我始终专一于钻研如何治愈癌症，在没有实际的医治办法的状况下，人们通常食用抗氧化养分增补剂来预防癌症。比来的钻研标明，大少数晚期癌症患者多是由于食用太多的抗氧化剂而患癌症，抗氧化剂致癌的作用可能比防癌的作用更大。”
他说，少量的钻研已标明，包罗维生素A、维生素C和维生素E以及矿物资硒在内的抗氧化剂关于预防胃癌或延伸寿命没有显著的成果，反而会稍微缩短摄取者的寿命，其中维生素E特别有危害。
要想真正防癌，仍是要从糊口习气做起。美国癌症专家点评各大抵癌恶习 ：
抽烟：9.5分。抽烟与80%的美国女性肺癌无关，它还会减少子宫癌、胰腺癌、肾癌和口腔癌风险。
春秋：8.9分。55岁以上人群占确诊癌症病例的77%。人体细胞苍老与不良行动及内部环境都会减少癌症风险。
日晒：8.9分。65%的致命皮肤癌黑素瘤与日晒间接相干。
遗传要素：7.8分。只要5%-10%的癌症拥有遗传性。
性传布疾病：7.4分。人乳头瘤病毒和乙肝，与某些癌症无关联。
瘦削症：6.6分。瘦削会进步体内多种激素程度，为癌症提供温床。
喝酒：5.6分。天天一杯酒会减少乳腺癌风险，酗酒更风险。
饮食：5.3分。红肉和加工肉食会减少结肠癌风险。甜饮料会减少瘦削症概率，从而减少癌症危险。
不静止：5.0分。常常静止可升高肠癌、乳腺癌、肺癌及子宫内膜癌危险。倡议每周过度静止150分钟或高强度静止75分钟。
避孕药：4.3分。含雌激素的避孕药会减轻卵巢癌和子宫内膜癌危险。住手服用避孕药，其致癌风险会随之降落。
辐射：3.5分。糊口中四处都有辐射，辐射较强的医学反省风险性更大，但须要反省不成少。
压力：1.3分。长时间压力会影响到免疫零碎和DNA修复，不利癌症预防。
双酚A：1.0分。多项植物试验标明双酚A（多含于塑料制品中）会减少癌症风险，因此最佳防止接触 |
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