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澳大利亚迷信家的一项新钻研发现,天天吃3~4个圆蘑菇(也称白蘑菇、钮扣蘑菇)就能增补一天所需的维生素D。
按照美国安康指南倡议,成年人天天需求增补600国内单位(15微克)的维生素D。
澳大利亚悉尼医学院生理学系主任、澳洲骨骼与矿物资协会前会长丽贝卡·梅森传授发现,像人类同样,圆蘑菇也需求承受阳光照射,并经过光协作用及化学反映制作维生素D。
梅森传授表现,为了让圆蘑菇发生更多的维生素D,能够将陈腐圆蘑菇放在正午阳光下“裸晒”两个小时(冬季晒圆蘑菇的时间要更长一些),而后将圆蘑菇放在阴凉处两个小时,便可包管光学反映的完全实现。
“裸晒”、阴凉之后再食用,增补维生素D的成果尤佳。
平时爱流动的人,天天吃3~4个圆蘑菇就能知足一天的维生素D摄取量。而那些足不出户的宅男宅女们,要想达到相等增补维生素D的成果,就必需吃更多的圆蘑菇。
中新网
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