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卵巢癌在女性生殖器恶性肿瘤病发率中目前已居第二，占全部女性恶性肿瘤的5%。假如在饮食中多注重一点的话，女性患卵巢癌的机率将会大大升高。
预防卵巢癌可多吃高钙食品。家庭医生在线报导，少量视察发现，摄入足量钙质的女性比摄入钙质较少者患卵巢癌的几率升高54%。由于饶富的钙质有助于管制癌细胞的成长和分散。因此，女性应失当补充高钙食品，特别是绝经后主妇和老年主妇逐日钙的摄取量应达到1000毫克。这就须要逐日坚持喝牛奶或乳制品，常吃豆制品、小虾皮、小鱼、海带及荠菜等食品。其次，减少富含叶酸的食品，可升高女性卵巢癌的产生率。瑞士的钻研人员发现，常吃富含叶酸食品的女性，其产生卵巢癌的机率比很少吃叶酸食品的女性增加74%。
至于叶酸，它是一种水溶性的维他命B，富含于绿色蔬菜、柑桔类瓜果及全谷类食品中。再者，可多吃胡萝卜。英国的养分学家发现，每周均匀吃五次胡萝卜的女性，其患卵巢癌的可能性比普通女性升高50%，而美国的专家也得出了相似的论断。此外，可喝点红茶、绿茶。红茶绿茶均属抗卵巢癌饮品，它不光能克制亚硝酸胺这类引发胃癌物资的造成，同时，对其余致癌物也有至关强的克制造用。
有钻研证明，长期饮茶还能起到防肝癌和肺癌的作用，由于茶中的茶多酚能与致癌物联结，升高其活性，从而克制癌细胞的成长。菌菇类食品也可多吃。这种食品包括冬菇、香菇、金针菇等以及黑、白木耳。
迷信家发现，食品中得多菌菇类都含有抗癌物资，能起防癌的作用。如冬菇中所含的多糖类物资，抗癌率十分高。黑、白木耳所包括的多糖类物资也是一种抗癌的无效物资。菌菇类食品中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能进步人体免疫力。 |
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