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在各种保健品中，葡萄籽提取物是极具号令力的一种。广告中的功用从降血脂、降胆固醇、抗癌到美容、抗苍老等等，简直是各种时兴的功用都贴在它身上。广告做得再热烈，也替代不了迷信事实。葡萄籽提取物的那些“功用”，靠谱水平有多高呢？
葡萄籽里有甚么
葡萄籽提取物的泛起是葡萄酒行业废料利用的后果。葡萄酿酒之后，会失掉少量的葡萄籽。后来的时分这是废料，非但卖不出钱来，还得花钱把它处置掉。葡萄酒行业天然但愿从中淘弄点钱出来，因而对它进行了钻研。
要说葡萄籽也还挺争气。通过成份剖析，发现它含有少量的维生素E、类黄酮、亚油酸以及一类叫做“低聚原花青素复合物（简称OPCs）”的成份。除了亚油酸资质平平以外，其余这些都拥有很好的抗氧化机能。人体内会由于氧化发生一些自在基，而自在基可以攻打细胞膜以及DNA等。当初个别以为，“氧化应激”与苍老以及多种疾病的产生无关。虽然转了几个弯，但“抗氧化”似乎能与苍老与疾病搭上瓜葛。因而乎，各种“抗氧化剂”保健品应运而生。
间接吃葡萄籽难下列咽，即便吞了上来，也多半穿肠而过，其中的“活性成份”很难被人体排汇。因而，把活性成份提掏出来，做成保健品，就成为了利用它的殊途同归。“葡萄籽提取物胶囊”就此降生。
对于葡萄籽那些宣称
由于葡萄籽提取物有那末多抗氧化成份，对人体是否真有保健功用也就引来了迷信家们的许多关注。试验发现，人们吃下葡萄籽提取物之后，血液中的抗氧化剂含量明显减少了。也就是说，葡萄籽提取物中的抗氧化成份，确实能够被人体排汇。
这天然让商人们很兴奋——“可以被排汇进入血液”这一点，能够让更多的人掏钱了。法国人喜爱美食，吃的高胆固醇高脂肪的食品不少，得血汗管疾病的比例却比其余国度要低——这个景象被称为“法国悖论”。对这个悖论的一种解释是法国人喝葡萄酒得多，其中含有的类黄酮成份有助于升高血脂和胆固醇，从而维护血汗管。葡萄籽提取物中含有少量的类黄酮以及其余抗氧化剂，也就被演绎成能够“维护心脏”。不外，这根本上是一种臆测，迄今没有甚么试验证据——把“法国悖论”归纳于葡萄酒自身就不靠谱，由于和葡萄酒同样含有类黄酮就说它可以“维护心脏”，就更不靠谱了。
固然，除了类黄酮，葡萄籽提取物中有其余抗氧化剂。“总体”的提取物，是否可以维护心脏呢？有过一些很初步的植物试验，“似乎”关于升高胆固醇、维护血管有一定作用。不外这些试验太初步了，仅仅只能是“没有否认这类可能”，彻底不克不及作为证据。在没有进一步牢靠的人体试验出来以前，仍是不要认真的好。
抗癌天然是最有吸引力的。在一些体外细胞试验中，葡萄籽提取物或者其中的OPCs对某些品种的癌细胞展现了更好的按捺作用。这也就是广告商们声称“抗癌”的依据。需求阐明的是，“体外试验可以按捺癌细胞”跟“吃了能抗癌”之间，还有着边远的间隔。一方面，它只是对某些特定的癌细胞无效。另外一方面，体外细胞试验跟体内的状况彻底不同。体外细胞试验只能作为一种筛选工具，“无效”只是阐明它没有被淘汰，能够进行更进一步的钻研。各个制药公司和癌症钻研机构，每一年都会发现少量“体外细胞试验无效”的物资。越日后钻研，被淘汰出局的就愈来愈多，最初可以经过临床实验证实“的确无效”的，真实是百里挑一。
保健品喜爱声称的一类功用是“辅佐医治”。2006年，英国学者颁发了一项葡萄籽提取物辅佐癌症病人的二期临床钻研。66位早年进行过乳腺癌放疗、有中等或者显著乳房硬结的意愿者，被随机分为两组。一组44人服用葡萄籽OPCs，天天三次，每次100毫克。另外一组22人服用刺激剂。十二个月之后复查，检测乳房硬结和乳房外观，并由意愿者本人形容乳房硬度和疼痛感。后果是：两组没有差异。
可以算得上“可能无效”的，大略是减缓“慢性静脉功用不全”和水肿。前者是血液会集在腿部，惹起疼痛、肿胀、乏力。然后者则可能跟受伤、手术或者久坐无关。一些钻研显示服用葡萄籽提取物可能对这些症状有一定的减缓作用。
除此以外，各种美容、护肤、抗苍老之类的功用，都是“美妙的欲望”，没有迷信证据的反对。
论断：
葡萄籽提取物成份对比繁杂，也没有通过零碎充沛的平安性钻研。只能说，“置信”它对大少数人是平安的——有一项8周的临床实验没有发现危害，能够算作反对这一论断。不外，斟酌到这样的钻研还很不充沛，从小心安妥的角度登程，妊妇、产妇和孩子，仍是不要服用的好。
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