|
湖南妹妹
发表于 2021-5-11 23:57:45
pizza店的话第一个就要谨慎chef和pizza maker的不乱性,这两个要走人的话生意就不要做了,好比是业主的儿子爸爸等亲戚。最佳是有一个不是老板的manager或者full time ,虽然要多付工资,但会cover一部份的任务量和service。推销单据和其余发票最佳是3个月以上,1月的BAS应该尚无做,你能够要后面半年的。人员工资的构成也要看,多少税多少super多少annual leave等等,你本人没有教训的话,短期内要预留1-2个causal的工资补救你的任务量。光看小时工资会少付得多钱。餐馆的话要看eat in 和delivery的比例, delivery越多你养的人越多。由于和pizza takeaway比起来,餐馆的几个办事员就曾经是多出来的人工了。这通常也是餐馆费用要比takeaway高之处。话说你的纯利20万一年的话,只以纯利30%来算taking大略每周1万2摆布,60-70万一年吧?毛利65-70%的话,推销本钱就是3600-4200,能够给相反taking的生意中介讯问本钱规模比较一下业主给你的推销单。trail的金额要高一些,好比中介说9000到十一000taking,你能够定在10000,但要看时节,圣诞当前会空,有的业主就会说trail只做8000都有可能。trail金额不到合同上的数额你是能够不买的,但追定金就看人品了。集体见地,但你的50万售价确实厉害的。就这个价格来讲,确定不在墨尔本了 |
|