在鬼佬区开家烧腊店

jason_sars

敌人想在鬼佬区开家烧腊店是不是可行？后期能够从哪里先进些烧鸭卖？有哪位敌人知道？

aya926 · 发表于 2021-5-11 23:36:15

有鬼佬说窗口鸭子吊起来很不人道

bruce319 · 发表于 2021-5-11 23:40:18

赞成，在鬼佬区开，一定要入乡顺俗。

persona · 发表于 2021-5-11 23:43:45

华人区才是好选择吧，鬼佬。。。

xajhlhc · 发表于 2021-5-11 23:47:22

由于他住在鬼佬区，也有一小部份华人，没有烧腊店。

wwwdjcom · 发表于 2021-5-11 23:51:31

鬼佬只会吃薯条你仍是想一想吧

chenxm1300 · 发表于 2021-5-11 23:52:46

你很会做烧腊吗？假如滋味很好价钱合理的话，在华人区会很赚的。开在鬼佬区嘛，打个比喻，华人区的顶级印度咖喱又会有对少华人去呢。

sunliang · 发表于 2021-5-11 23:55:15

有情理！

yapoll · 发表于 2021-5-12 00:00:06

你想开亚洲餐厅赚鬼佬的钱，你能够去参考墨尔本Flemington的Lahksa King。你去一次就知道了。

sususu · 发表于 2021-5-12 00:02:33

之前总去 Doncaster East的 Blackburn Rd 路东的烧鸭店不知何故两三个月前毕业了。劝劝你敌人到那儿开吧✌

addd · 发表于 2021-5-12 00:03:47

我敌人是鬼佬，很喜爱烧鸭，叉烧，常常去买，倡议运营种类能够多一些，除了烧鸭叉烧再加些脆皮烤肉，roast beef, roast lamb,meat ball 之类鬼佬喜爱的熟食

胖太阳 · 发表于 2021-5-12 00:07:03

过后倒闭的三个月生意怎样？

简约 · 发表于 2021-5-12 00:11:27

你还能够午饭时间去CBD生意最佳的烧腊店里看看外面有多少鬼佬。或许得多也纷歧定。

46654666 · 发表于 2021-5-12 00:13:51

咱们公司的鬼很喜爱片皮鸭。

lvlai · 发表于 2021-5-12 00:14:56

94949

鸭子一概69式躺好，鸡爪甚么都给我收起来。
烧肉一定要够脆，上水千万不要拿出来

maki · 发表于 2021-5-12 00:16:58

鬼佬喜爱大口吃肉，你要是把肉都剔好了兴许还能够，不外这对刀工要求可不低

独孤剑 · 发表于 2021-5-12 00:21:36

也不是不行，就是你敌人对食物的了解和格调，他/她假如自身对中餐一律不知，用西餐的了解做老外区的腊味店，根本失败的，悉尼的MR Wong，中厨那种才是对西人餐饮有态度的西餐。

乱七八糟腿 · 发表于 2021-5-12 00:22:50

谢谢大家倡议！

简约 · 发表于 2021-5-12 00:24:52

那是个港人开了十多年的生意，两三个月前停的业，烧腊都是店里新烤的，很正宗的，但不知道是甚么缘故抉择开业。

时の放浪者 · 发表于 2021-5-12 00:27:17

跑得再疾速，假如标的目的错了，只能离指标愈来愈远！

同理，市场调研和消费者剖析，抉择着开店的成败！

zzzdddyyy · 发表于 2021-5-12 00:30:20

次要先掂量一下是否赔的起，好比开三个月就关门，还要付三五年的房租，知道租约到期。。。房主也纷歧定会租房给不不乱的餐饮生意

5dci · 发表于 2021-5-12 00:34:07

不成行，西餐得多鬼子不承受

lookthis · 发表于 2021-5-12 00:37:58

仍是华人区保险点

malato · 发表于 2021-5-12 00:42:27

烧鸭不必，费力，间接叉烧烧肉就行，老外个别就认肉，炒饭，柠檬鸡，黑椒牛肉，陈旧肉，炸春卷，dimsim。

有这几样足够了。

gift · 发表于 2021-5-12 00:45:36

蛮好的点子，能够片皮鸭配薯条，烧肉配洋芋泥，叉烧SUBWAY。就像楼上说的，鸡爪上水都藏起来就好。

pxkt · 发表于 2021-5-12 00:47:45

好主张！

heipisong · 发表于 2021-5-12 00:51:46

去中东区开

网上漂 · 发表于 2021-5-12 00:55:36

有才了

adalone老特务 · 发表于 2021-5-12 00:59:30

说的是以前的广东小厨。
生意卖了。
难赚钱。
当初改水饺店了。
Boxhill 凯蜜水饺老板娘来开的。
她把Boxhill的店卖了。开烧腊先得留意质量。
East Doncaster新开的唐厨，他NN的，天天都卖隔天的烧鸭和叉烧。
怪不得以前Boxhill的《万豪》运营不上来了。
上海宁，精明呀应该，把前一天烤的叉烧用微波炉微热了再卖，$32/kg，你NN确当他人无脑吗？

ferrari · 发表于 2021-5-12 01:03:35

对对，就是广东小厨，不知他家是否会换中央再做。后他家走了，就没再吃到正宗口味的了，不知有无保举。唐厨是Jackson court那家吗？差距还就是有一点儿。

hjjjcn · 发表于 2021-5-12 01:07:20

Jackson Court 的是潮粤。
烧腊之前还好吃，当初也不如以前了。
好的烧腊徒弟都逐步退休了，好吃的未几了。

wanghai · 发表于 2021-5-12 01:09:26

开就弄成鬼佬喜爱的格调，像楼上所说的整只鸭子被烤熟挂在橱窗上展现，得多鬼佬是受不了的

kenyang214 · 发表于 2021-5-12 01:12:15

菜餐厅？酒家？定位要做好

duoluoxi · 发表于 2021-5-12 01:16:11

不会吧，我买的都是很好吃的，特别是琵琶鸭，多是集体口味不同

johny_zl · 发表于 2021-5-12 01:21:09

我买的很好吃啊，也不像你说的隔天的

kernal · 发表于 2021-5-12 01:25:32

平放在盘子里怕烤鸭皮不酥脆了吧，有蒸汽弄烂鸭皮了

rls2003 · 发表于 2021-5-12 01:27:28

在鬼佬区开西餐店一定不克不及开中国人喜爱吃的那种西餐。。。不知道有个get 到我的point

一代宗师 · 发表于 2021-5-12 01:29:01

西人区开炸鸡或薯条店还能够，或是中中餐结合的自助餐最佳
他们真感觉把鸭子掉在橱窗难以入口

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