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    老手买这家寿司店,有戏吗?

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    2021-5-12 01:02:59 694 25

    敌人引见一家日餐寿司店生意,在市核心地位,整个请人办理。一年营业额十一0万,工资36万,房租加水电甚么的21万,最初利润能有20万一年,卖家卖42万。 本人是老手,不懂寿司店的任务办法和利润计算办法,听起来这个生意营业额挺高的,又有人办理,大略2年回本,大家感觉怎样?。    打算考察一上情况, 这类taking的店,请问天天人流量要有多少? 大米要用多少千克? 寿司需求卖多少条?

    全部回复25

    woxinfei 发表于 2021-5-11 23:44:56

    woxinfei 沙发

    2021-5-11 23:44:56

    偷偷去视察一下寿司店平时的人流量,还有最佳亲身去那家店做个一段时间,相熟上流程对比好吧
    Jako 发表于 2021-5-11 23:48:15

    Jako 板凳

    2021-5-11 23:48:15

    利润能有20万一年, 那不两年就可以赚出一个卖店的钱, 那干嘛卖了这只生蛋的母鸡呢?
    fybing112 发表于 2021-5-11 23:49:50

    fybing112 地板

    2021-5-11 23:49:50

    觉得有猫腻。
    Laoshou 发表于 2021-5-11 23:53:08

    Laoshou 5#

    2021-5-11 23:53:08

    工资占到总支出的1/3, 公道吗
    老特务 发表于 2021-5-11 23:56:07

    老特务 6#

    2021-5-11 23:56:07

    工资应该要不了那末多,全办理的,taking 26000 的店一周工资也才不到6000
    mahu38 发表于 2021-5-12 00:00:27

    mahu38 7#

    2021-5-12 00:00:27

    好好赚噢
    猛虎666 发表于 2021-5-12 00:05:06

    猛虎666 8#

    2021-5-12 00:05:06

    我说大家也不要总是疑心他人卖店的念头 赚钱的店咋就不克不及卖呢
    楼主需求做的应该是钻研这些数据是不是失实,并且 所谓全办理 你认为本人真的不劳心劳力了?你就一定能镇得住店里的厨子啊徒弟甚么的?你就确定能随时招的到人手了?
    假如真是啥都不操心坐在家里 按时去取钱数钱这么简略呵呵这样的店我打死也不卖。
    cityhunterjj 发表于 2021-5-12 00:09:19

    cityhunterjj 9#

    2021-5-12 00:09:19

    有的旅馆不到三年就回本的,要用心钻研和视察对比同类生意。
    johndu_81 发表于 2021-5-12 00:10:47

    johndu_81 10#

    2021-5-12 00:10:47

    租约多长, 人工多少,是加盟仍是自营,资料多少,水电,还有装备,
    johnny 发表于 2021-5-12 00:14:06

    johnny 11#

    2021-5-12 00:14:06

    卖寿司这么赚,那我也辞职干寿司算了
    beacherboy 发表于 2021-5-12 00:16:16

    beacherboy 12#

    2021-5-12 00:16:16

    信谁都不如信本人 本人去蹲点看上两个礼拜 根本上心里就有个数了 这个是最笨然而最实际的作法 其余听谁的都没用
    abc007 发表于 2021-5-12 00:18:38

    abc007 13#

    2021-5-12 00:18:38

    鱼薯店taking8000,9000的,房钱不是太贵,每一年也有差未几这样的利润了,
    不必请那末多人工,操那末大的心,
    不必负担高房租的危险和压力
    卖价也差未几只有20多万到30万

    楼主问的这个生意是好生意,但条件是:
    1营业额实在
    2楼主接手后营业额放弃
    3房租不要太贵,市核心的不贵才怪呢,并且房钱每一年都减少,等你要卖的时分没人敢接啊
    4拜神拜仙拜上帝,左近别再开一家新店抢生意
    一周2万的taking很容易招人眼红的,有空铺出来就会有神经病跑出来造个新店

    为何我遇不到楼主这样要求低,估算高的人呢
    我接触的主人,有的买店精到过了头,买了2年都买不到店
    礼拜一下昼3点半跑去看鱼薯店,打电话说不忙,taking 有假
    我说阿谁时间店里要是忙,那这个店的taking 不是7000,应该是1万7
    买价不是15万,应该是51万
    20万的估算,要求这个店的生意是任什么时候间段都是人进人出,老板忙到抬不头停不上去
    房钱不克不及高,开5天,不克不及太费事,不克不及太累,纯利要最少20万
    让神给他造一个吧
    dragon8848 发表于 2021-5-12 00:22:12

    dragon8848 14#

    2021-5-12 00:22:12

    “房租加水电甚么的21万”
    这个是你最大的危险,
    顺风逆水,甚么都好说;
    万一taking下滑,新店泛起。。。。。

    此外,有时分不是敌人的人倒还平安,由于你会提防
    lodestar 发表于 2021-5-12 00:26:38

    lodestar 15#

    2021-5-12 00:26:38

    怎么澳洲的生意都是这么好赚的啊?听到的都是两年三年就可以回本的生意,是否真的啊?
    kenny587 发表于 2021-5-12 00:27:51

    kenny587 16#

    2021-5-12 00:27:51


    就是房租过高了才犹疑啊,还每一年都要涨。 请问这类taking的店,均匀天天要有多少人流量?
    hxy9 发表于 2021-5-12 00:32:28

    hxy9 17#

    2021-5-12 00:32:28

    目前正在寿司店干,没感觉有这么赚。。。咱们这店,寿司加鬼佬中国餐炒菜类,只卖中午一餐,每周五天,好象一天没有4000?并且咱们这店也不小。。。。

    大略算每集体吃或外卖加饮料,15刀一人,起码应该差未几有300人,我看最忙的一天也没有300人。。。
    并且大份的Pack(几十刀一盒的大拼盘)一周也没见有几个。
    myfasj 发表于 2021-5-12 00:35:48

    myfasj 18#

    2021-5-12 00:35:48


    你问这样的问题阐明你是无药可救了
    恕我婉言
    xmchn7908 发表于 2021-5-12 00:39:51

    xmchn7908 19#

    2021-5-12 00:39:51

    均匀要400人一天吧
    zhuokeji 发表于 2021-5-12 00:42:35

    zhuokeji 20#

    2021-5-12 00:42:35

    full management 的店,通常需求3年+回本的,2年回本的店都要老板亲身上阵的。
    maqmtrzv 发表于 2021-5-12 00:46:05

    maqmtrzv 21#

    2021-5-12 00:46:05

    先拿他的进货单看看
    zzzdddyyy 发表于 2021-5-12 00:48:31

    zzzdddyyy 22#

    2021-5-12 00:48:31


    我说大家也不要总是疑心他人卖店的念头 赚钱的店咋就不克不及卖呢

    同意!
    qyp1647 发表于 2021-5-12 00:53:13

    qyp1647 23#

    2021-5-12 00:53:13


    我做寿司大略5年了
    当初本人在做寿司生意
    我就简略回答下 Lz的问题
    这类taking的店一天均匀250-300人头是要的
    大米天天均匀30Kg
    寿司18cm长 大略要卖350-390条
    倡议LZ去看看他们几集体在10-13点之间几集体下班
    CBD的寿司店周一到周五会忙一些 周末或许会掉个30%sales
    这些数字只是集体意见而已 根底于只做Takeaway的店 没有热食
    工资开了36W一年 真的挺高的 不知道走的是甚么线路
    市核心杂费一年21W 看下来也差未几了 食品本钱30%包罗挥霍的和实际用掉的 也公道
    要真心喜爱就去要个进货发票甚么的看看
    LZ提供的数字在我眼里除了工资其它都说的过来 就差虚实问题了

    再就是蹲点吧
    ladder007 发表于 2021-5-12 00:55:51

    ladder007 24#

    2021-5-12 00:55:51


    十分赞同
    z7j9l12angel 发表于 2021-5-12 00:58:51

    z7j9l12angel 25#

    2021-5-12 00:58:51

    日餐毛利大略百分之六十 taking一百一十万就是差未几六十六万毛利
    减掉人工水电煤房租加起来五十七万
    一年也就九万纯利。。。。。。。。
    anarch 发表于 2021-5-12 01:02:59

    anarch 26#

    2021-5-12 01:02:59

    这是被谁挖出来的

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