怎么给一岁宝宝做容易烂的牛肉，分分答谢

x002

我家肥兔一岁，长了六颗加两个刚冒头的牙，不想把他的食品打烂了再喂了，可是牛肉怎么做他都咽不上来，最初都是以噎到要呕吐完结，想给他减少点植物蛋白怎么那末难呢？
牛肉部位算是买得最嫩之处的，肉馅也试过了，究竟怎么做的会对比烂，让他嚼到最初不会像柴火似的，谁有对比好的做法啊？分分答谢

mxky

真不大好办，哪怕再烂的肉，人家最初都会吐渣渣……

douglaslu

低压锅！

fskhfx

俺家做过的，俺集体感觉真心烂的，仍是会被拒的：

1、卤牛肉
用牛腱，先去血水，再加卤料卤，煮开后小火一个钟头，再在卤水里浸四五个钟头，真是狠烂狠烂，被拒了-_-b

2、蒸肉饼
俺用的鸡胸，也能够用猪肉牛肉，打得狠泥，加点点料酒胡椒粉，再加些油，蛋清，淀粉，搅打到成团，平铺到碗底（薄薄的，不超过1cm厚），下面放两根葱姜，大火五分钟，葱姜扔掉开吃。

山佳

作为一个不吃任何肥肉的妈，偶然会想，或许猪蹄之类的带皮带肥肉的东东会好一些？这类纯瘦肉，怎么吃，都得留一口渣在嘴里-_-b

ydw

买牛里脊啊，用低压锅，确定烂糊。

专刊

包牛肉陷饺子，我包过胡萝卜牛肉和藊豆牛肉的，外面放一个奶酪和洋葱就有滋味了

毛小子

牛梅头，切大块，冷水里泡半个小时，把血水都泡出来，洗洁净，撕掉筋膜，加调料低压锅里炖，而后切成小块给娃，切的时分要割断纹路。

cym218

菜肉馄饨

好饭

腊肠

毛小子

之前我做给老大吃的牛肉，她吃得还满开心的
我买的是超市的beef gravy，这类肉不易炖烂，然而一旦炖烂了就不会有渣渣的觉得
想要炖烂有几种办法，一种就是过了血水之后小火炖，炖几个小时总会烂；再就是慢炖锅slow cooker，也能够煮烂；要快的话用电压锅就最容易了。
我喜爱在煮牛肉的时分访一些蔬菜进去，好比南瓜，西红柿，椰菜花，西兰花，等等.....由于跟蔬菜一同煮肉也对比滑口，养分也够了。
假如lz宝宝仍是嫌肉欠好吞，你也能够煮烂后再用高功率blender打得再糊些，一开始别给太多肉，等宝宝承受了再缓缓调剂吃的量和肉的粗细水平吧。
末了一句，做副食真的好费工夫，要让宝宝吃得开心又养分是十分损耗脑力和膂力的，当妈真心不易！

庸人

用打碎机打成细末。。。。。。。。。

我孩子这么大，还没那末多牙呢，均可以吃酱牛肉啦
我用低压锅炖的，切成薄片，她本人拿着吃。。。。。。。。。。

sqmwlh

咱们这个也不爱吃肉，不外肥肉她不回绝的，只是不喜爱吃一丝丝的肉质感。。

你能够试试做肉汤，其实肉切块小火炖个两个来小时确定都烂了的了，肉汤的养分应该比肉高

wsy682401

我家是用mince做肉丸子。

syshijia

买veal的肉，炖后超级嫩，也很香，我娃那时特爱吃

bullsand

牛里脊肉，用刀剁成肉泥，也能够用操持机绞碎，不外剁的对比香拉。。肉泥放小碗，而后放点点盐，点点香油，点点淀粉，次要的来了，打个蛋清。而后搅匀，上水煮成一个个的小丸子，包管嫩。香。
一样办法还能够鱼丸，虾滑丸等。。

stonegy

过后用打碎机打的。。

symaaa

谢谢ls各位，分分不敷用，我缓缓补啊

qfqf

其实真的没须要给本人谋事儿。。。有的宝爱吃肉，咋都能吃上来，有的宝，不爱吃，那就是各种抉剔喽，记得我儿子小时分牛肉就算起初蔬菜神马的都是剁碎不是泥了，牛肉仍是提前做好的肉泥加进去，假如用嚼的，他当初也就酱牛肉还对付，别的做法的牛肉都是嚼嚼就吐出来了。

xujun74

学习

ahh

我是买steak回家本人腌一下用搅拌机打碎，比里面卖的肉糜要细，把各种菜也打碎，就不要那末碎，加一点香料酱油炒一炒，加陈腐番茄打出来的番茄酱，而后加一点水或汤焖一会儿，就做成意面酱了。意面煮的久一点，煮以前掰碎。
比来俺家小兔再次长牙，比较较烂糊的东东不感兴致了，煮面就不那末久了，吃米也从烂粥改为软米饭了。仍是没啥食欲，奶也欠好好喝了，成天抠嘴流口水。长牙的娃伤不起呀.....

laponland

好像得多迷信钻研说肉汤仍是没有肉有养分。
之前都是给孩子喝肉汤，最少好消化嘛。
起初又有迷信家跳出来讲幼儿不适宜长时间喝肉汤，说甚么炖久的汤里有重金属。。。
没得活了。

polo_seaman

要不要试试羊肉，也高蛋白高铁，老是比牛肉嫩些。